どうも、難波ビストロオリーブの南です!
9月も半分終わってどんどん涼しくなってきましたね!
天気も変わりやすく朝晩の気温も差が激しく
体調管理が難しい今日この頃、お体には気をつけて下さいね!
さてさて、季節もすっかり秋に移りつつ、食材も秋を感じるものがたくさん出てきてますよー!
まずは鬼灯(ほおずき)です!
よく観賞用で見かけることの多い鬼灯ですが
実は、食べられる品種もあります!
袋を破いて中の実を食べるのですが、
甘酸っぱくて、とても美味しいですよ!
どこか懐かしいような味わいですね
秋を感じさせる代表的な植物ですが
食べたことのない方も多いのでは?
是非とも当店で鬼灯を食べて秋を感じて下さい!
以上、難波ビストロオリーブの南でした!