こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!
最近、イタリアのクラシックなドルチェにはまってます。
食事のしめに素朴ながらも美味しいイタリアのドルチェ(。・ω・。)
先日焼いたリコッタチーズのトルタ
イタリアのタルトはタルト生地とアパレイユを一緒に焼くんです。
焼き立てより、数日たってタルトとアパレイユが馴染んだ頃が食べ頃♪
本日、ディナーのアラカルトのドルチェに登場してます(*^_^*)
ぜひぜひ食べに来て下さいー
難波、座裏の隠れ家イタリアン
手打ちパスタと炭火焼き、ワインの
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした。