こんにちは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!
私の勉強シリーズで、今回はフランチャコルタ を
ご紹介させていただきます!
フランチャコルタ 〜カ・デル・ボスコ〜
スパークリングワインも地区や製法の違いによって
呼び方が変わってきます!
こちらのフランチャコルタ は、
ロンバルディア州という温暖な地域で
作られており、イタリアを代表するスプマンテです。
知ってる方も多いシャルドネというブドウを
主体に作っているので、イースト香や
ヘーゼルナッツの上品なアロマを楽しめます!
食前酒や食中にも楽しめるワインです!
知った上で飲んでみるとまた、
雰囲気が変わってワイン面白いと思いますので
是非オステリア にお越しの際は
頼んでみてくださいね!!!
ANTICA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)