こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!
先日、ブログにてお話していました
ワイン会が本日より始まりました!!
今日は、その一部のお料理を
ご紹介させていただきます!
今回は、南イタリアワインと
料理のマリアージュです!!!
そして、こちらのお料理は
ナスとリコッタチーズのノルマ風です!
こちらのパスタは、シチリアのカターニアの
名物パスタで夏の地中海の畑の恵みを
凝縮させた一品です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
この時期美味しいナスを揚げて、
トマトソースと一緒に仕上げてあります!
しっかりとした食べ応えがあり、
尚且つ美味しいパスタです!
こちらのお料理も南イタリアのワインと
合わせてご注文いただけますよ!
今日から一週間開催してますので
お気軽にお越しください〜
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)