こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！

無事に帰国して本日より現場復帰してます！

写真はイタリアで頂いた子豚のローストです。

さすがに日本で再現は出来ませんが

サルディーニャで吸収した事をお店でアウトプットしていくので

ぜひご来店下さい！