こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！

本日は姉妹店のスタッフの三谷君と一緒に北浜の「フルーツ」にアイドルタイムに研修に行ってきました！

フルーツだけをメインにコースを組み立てる…

フルーツのカットや盛り付け。表現から非常に勉強・刺激になりました！！

こ

こで受けた刺激は各店舗にお料理としてお客様にフィードバックできればと思います！

今後のオステリアにご期待下さい！

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
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〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323