こんにちは~
アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!
料理教室の案内の続きです!!
今回は久し振りに手打ちパスタもやります♪
「アンチョビと菜の花のオレキエッテ」
水と粉だけで練り上げた自家製パスタ。
特別な道具はいりません
(。・ω・。) イタリアのプーリア州の伝統的なパスタを、今が旬の菜の花で仕上げました。
ちなみに,本日もランチ・ディナータイム、お席に余裕ありますよ~
難波にお立ち寄りの際はぜひ覗いてみてください!
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323