月別アーカイブ: 2021年11月

鹿肉

こんばんわ~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

鹿が大変人気です!

数量限定の為にメニューに乗せてませんが

本当にくせがなくてヘルシーです!

オススメは赤ワインと一緒に(o・ω・o)♪

よろしくお願い致します

ワインと料理

こんばんわ。アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

当店では料理とワインの両方を楽しんで頂くお店としてやっています。

ランチのコースももちろん、1日通して季節ごとに来店されるお客様のコンディションやお好みを聞きながらぴったりのワインをセレクトしています。

ワインはけっして酔うためのものではなくて、料理や時間を高める為のものと思ってます。

ランチ、ディナー問わずに料理人ならではのセレクトのワインを楽しんで頂ければと

思っています。

フランス産鴨肉

いつもご来店ありがとうございます。

難波ビストロオリーブの藪内です。

ソースはオレンジの果汁とフォンドヴォーを合わせた物です!!

個人的に鴨肉が1番好きなので使っている時にテンションあがっちゃいます(*゚▽゚*)

barのお食事会に行きました。

いつもご来店ありがとうございます。

ビストロオリーブの藪内です。

明日はお店をお休みさせていただきます。

千日前店のイタリアンバールスペッロのメンバーとビストロオリーブのメンバーでお食事会に行かせていただきます!

普段なかなか話すことがないので、この機会に親密に慣れたらなと思います( ´∀`)