フランス産シャラン鴨 2021年12月15日BISTRO OLIVEbistro-olive Tweet いつもご来店ありがとうございます。 難波ビストロオリーブの藪内です。 僕がお腹の中で1番好きなのは鴨肉です!! シャラン鴨は臭みがなく身もジューシーなんです! ソースはオレンジ果汁を詰めたソースとご一緒に!