落ち着いた雰囲気の中、炭火でじっくりと塊を焼いた肉料理と
長時間、丁寧にゆっくり調理した煮込み料理をご用意しております。
お一人様から、ちょっとした宴会などでご利用いただけます。
メニューのご紹介とご一緒に
「BISTRO OLIVE」おすすめオーダーをご覧ください。
※表示価格は税抜となります。
炭火焼、煮込み料理と
ワインに合うお料理をご用意
厳選したフランス自然派ワイン（BIO）や、イタリアワインを中心に取り揃えています。おいしいワインとお料理のコラボをお楽しみください。
- ミックスナッツ380円
- 自家製ピクルス380円
- 豚肉と香味野菜のリエット
（バゲット付）480円 - スパニッシュオムレツ380円
- 季節野菜のラタトゥイユ380円
- プチトマトのプロヴァンス風マリネ480円
- シチリア産ラ・ロッカのオリーブ380円
- ドライフルーツ480円
- ブロッコリーとアーモンド
アンチョビマリネ380円 - 本日のポテトサラダ380円
- キノコのガーリックマリネ380円
- タコとセロリのマリネ480円
- 生ハム、サラミ3種盛り合わせ
（生ハム、ミラノサラミ、
モルタデッラハム）1,480円 - パルマ産生ハム～16ヶ月～780円
- ミラノサラミ680円
- モルタデッラハム680円
- ナポリ産ピリ辛サラミ680円
- トリュフ風味のサラミ1,280円
- 欧州産 特選チーズ 単品500円～
- 5種盛り合わせ1,480円～
- 海老とキノコのアヒージョ
（バゲット付き）880円 - タコとブロッコリーのアヒージョ
（バゲット付き）880円
- バゲット200円
- スペッロ特製フォカッチャ100円
- ガーリックトースト300円
- ～炭火焼き料理～
- 和牛とフォアグラの重ね焼き
トリュフのソース2,980円 - 黒毛和牛イチボ肉の炭火焼き
マデラワインのソース2,280円 - 栃木県産 曽我の屋豚
肩ロース肉の炭火焼き1,780円 - 大山地鶏もも肉の炭火焼き1,580円
- ～煮込み料理～
- 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み1,980円
- 大山地鶏とパプリカの煮込み
バスク風1,580円 - 茶美豚バラ肉のカルボナード
（ビール煮込み）1,780円
- マール700円～
- グラッパ各種700円～
- カルヴァドス
（アップルブランデー）700円～ - ブランデー700円～
- デザートワイン650円～
- 木津市場直送
本日の鮮魚のカルパッチョ780円 - 水牛モッツァレラチーズと
フルーツトマトのカプレーゼ780円 - 茶美豚とフォアグラ
ピスタチオのテリーヌ880円 - テット ド フロマージュ
（豚肉のゼリー寄せテリーヌ）780円 - ムール貝とアサリ
キノコの白ワイン蒸し980円 - バスク風ピペラード
（パプリカのトマト煮込みの卵とじ
生ハム添え）680円 - 飴色玉ねぎたっぷりの
キッシュ・ロレーヌ680円 - アッシェ パルマンティエ
（ジャガ芋とミートソースのグラタン）880円 - 砂肝のコンフィとキノコの
ガーリックソテー680円 - 自家製プティサレのソテーと
白インゲン豆の煮込み980円 - タコとジャガ芋のココット煮込み580円
- ニンニクと唐辛子の
トマトソーススパゲッティ980円 - 水牛モッツァレラとバジル
完熟トマトのスパゲティ1,280円 - たっぷりアサリとカラスミの
ボンゴレビアンコ1,380円 - ペンネアラビアータ1,180円
- イカ墨のスパゲティ1,480円
- 紅ずわい蟹とほうれん草の
トマトクリームソーススパゲティ1,580円 - 赤ワインたっぷり
和牛のボロネーゼ タリアテッレ1,580円 - ゴルゴンゾーラチーズの
クリームソース ニョッキ1,480円
- コーヒー（Hot・Ice）400円
- 紅茶（Hot・Ice）400円
- エスプレッソ400円
- カプチーノ500円
- ハーブティー600円
〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波4-5-8 1F
＜Lunch＞ 11:30～13:30 / ＜Dinner＞ 17:30～23:30(L.O.)
定休日：不定休
地下鉄御堂筋線「なんば駅」より徒歩2分
