こんにちは!なんばビストロオリーブの藪内です!
今回はこの前紹介した食後酒の中の一つを紹介したいと思います。
こちらはベルタのブリック・デル・ガイアンの2007年ものです。
ベルタはグラッパの作り手の中でもめちゃくちゃ有名なんです。
このグラッパはモスカート・ダスティ100%の搾り滓を蒸留したヴィンテージもので
蒸留後225Lのバリックで7年と4ヶ月間も熟成しているので色味や味わいは他のグラッパと比べても群を抜いています。
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8 1F
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)