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岩ガキ入荷しました。

ビストロオリーブの宇都です。熊本県天草のすごく立派な岩ガキ入荷しました。この時期今日本で一番美味しい岩ガキです。当店ではディナーで生か特製の生ウニのソースをかけたグラタン仕立ての好きな調理法を選らんでもらって提供してます。シャンパンにもよく合いますよ。是非一度お試しください。