こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！

今日、午前中は雨がひどかったですね…

皆さん、濡れたりされませんでしたか？

夜は、意外にも雨が止んでくれた分

満席いただき、大変賑わった営業となりました！

ありがとうございます^ ^

そして、今日はオステリア のランチコースの

人気定番メニューをご紹介致します！

それが、こちら！！！

黒毛和牛のタリアータ です！

タリアータとは、イタリア語で

「薄く切った」という

意味で大きく焼いたお肉を切って

お野菜と一緒に食べるお料理です！

ボリューミーかつ、食べ応えのある

タリアータは、オステリアでは

人気のメニューです！

コースや、メインランチから選べますので

是非この機会に食べてみてくださいね〜

明日のランチは、お席に余裕がありますよ！

雨も降らない予報なので、

是非お越しください！お待ちしております！

ANTICA DAL SPELLO

（アンティカ オステリア ダルスペッロ）

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-2323

◆open

11:30～13:30 

17:30～23:00(22:30L.O.)

こんにちは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！

今日は、ワインの業者さんが開催している

試飲会に行かせていただきました！

フランスのブルゴーニュのワインが

主でしたが、世界各国のワインが約100種類もあり

大変勉強になりました！

ワインの色、初めに香るアロマ、

味わい、タンニンなどなど一杯のワインで

どれだけを感じ取れるか、そのワインに

合わせる料理はどんなものか、とたくさん

考えながら試飲させていただきました！

まだまだ勉強中ですが、どんどん

ワインの知識を得てお客様に

美味しいワインをお勧めできるように

頑張っていきます！

なので、ワインのことなど

お気軽にお声かけください！

その時にのみたいワインもご一緒に考えさせて

いただきますよ〜

ANTICA DAL SPELLO

（アンティカ オステリア ダルスペッロ）

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-2323

◆open

11:30～13:30 

17:30～23:00(22:30L.O.)

こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(o^^o)

本日、内装工事をして頂きまして、店内がよりオシャレになりました♪

ますますワインが飲みたくなるようなインテリアですね。

カウンターのお客様専用のハンガーも設置できて、使い易くなってます。

是非、見にきて下さい♪

こんにちは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！

今日、とてもいい天気ですね〜

春の陽気を感じるような、穏やかな天気で

すごく外に行きたくなりますね〜

話変わりますが、笑

昨日のシェフお手製のアマトリチャーナを

ご紹介致します！

もちろん、何でも作ってしまうオステリア の

シェフはパンチェッタ(豚バラ肉の塩漬け)も

手作りです！

しっかりとマリネしてから何日も

熟成させているのでアマトリチャーナが

美味しくないわけがありません！

パスタも本場と同じブカティーニという

真ん中に小さな穴が空いたパスタです！

ディナーメニューで、ご提供していますが

ランチでもご注文いただけますよ〜〜

是非、この機会に頼んでみてくださいね！

ANTICA DAL SPELLO

（アンティカ オステリア ダルスペッロ）

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

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06-6636-2323

◆open

11:30～13:30 

17:30～23:00(22:30L.O.)

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！

今日のディナーは、たくさんの方が

お越しくださり大変賑わった営業でした！

ありがとうございます！

オステリア では、もちろんお料理だけでなく

2件目使いでワインを楽しまれる方も

いらっしゃいますよ〜〜

シェフがこだわった、イタリアワインを

揃えてますので是非軽く呑みたい方も

オステリア で満足いくワインに

出会えると思います！

私もまだまだ、勉強中ですが

おススメもさせていただきますので

是非お気軽にお声かけくださいね！

ANTICA DAL SPELLO

（アンティカ オステリア ダルスペッロ）

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

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◆open

11:30～13:30 

17:30～23:00(22:30L.O.)