こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!
本日は姉妹店のスタッフの三谷君と一緒に北浜の「フルーツ」にアイドルタイムに研修に行ってきました!
フルーツだけをメインにコースを組み立てる…
フルーツのカットや盛り付け。表現から非常に勉強・刺激になりました!!
こ
こで受けた刺激は各店舗にお料理としてお客様にフィードバックできればと思います!
今後のオステリアにご期待下さい!
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323