おはようございます、
アンティカオステリアダルスペッロの谷口です!
先日から店頭販売もしている
“チェリートマトのコンポスタ”を使った
前菜を作ってみました!

チェリートマトとモッツァレラのカプレーゼです!
トマトというより、フルーツ?を思わせるような
優しい甘みとほのかな酸味が何にでも合うこちらは
やっぱりチーズとの相性抜群でした!
やっぱり、食べてみないことには
美味しいかどうかはわかりませんもんね( ˙-˙ )
オステリアでは、前菜やパスタ、ドルチェにも
使ってます!
是非、購入して新しい使い方教えてくださいね♪
数量限定での販売となりますので、
お気軽にお声かけください〜☆
ANTICA OSTERIA DAL SPELLOの
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636-2323
なお、政府から発令されました”まん延防止措置”に伴い営業時間を変更させていただきます。
ディナータイムは、20時までと
短いお時間ではありますが内容の濃いお料理、
サービスをご用意してお待ちしております。
また、お食事の際のマスク着用も
お願いしておりますのでお手数をおかけしますが
よろしくお願いお願い致します。
今の頑張りで、またいつものように
楽しいお食事が出来ますように^^
皆様で頑張っていきましょう!
