今の自分で出来ること考えてリニューアルしてます！
もちろん、今後もご要望にはお応えします。
１人でやるなか、販売にこだわって、クオリティや気持ちのこもった料理が出来なくなることを避けて、当日のお断りも少なからずしてましたが
先日、購入頂いたお客様からとても嬉しいお言葉を頂き、もう少し受けられるようにしたいとずっと模索したメニューです。
それでも、クオリティを維持出来ないと判断した場合はお受けしないと思います。
今は本当に自分の力不足が悔しいですが
それでも受ける以上は責任を持って
ここでテイクアウトして良かったって言ってもらえるようにしたいと思います。
こんばんわ～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(o・ω・o)
本日より微アルコールビール
入荷しました！
お酒ではないので、きちんと提供できます！今までのノンアルコールと違って、ほんのりですが、アルコールも入ってるので、少しは物足りなさが解消される…かも？
きちんと決まった事を守りながら出来ることに取り組んで、お店を守っていければと思います！
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
なんと、本日、黒トリュフ入りました
パスタやお肉料理に大活躍！
本日はお席空いてますので、ぜひ♪
こんばんわ～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(o・ω・o)
本日の月曜日～水曜日までお盆休み頂きます！
木曜日はランチタイムのみ営業してます♪
なので、電話でのお問い合わせに対応出来ません(;´д｀)
週末や木曜日のランチタイムのご予約はインターネットよりお願い致します
こんばんわ～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(o・ω・o)
イカ墨を練り込んだタリオリーニ
以前はよく作ってたんですが、
やっぱり美味しいです。
量産するようなものでないので
その時の必要に応じてご用意してます！
今はいつもより営業時間とか色々制限ありすが、その中でもしっかりした料理ができるようにしていきます。
そして
ワインなどのブログも早く再開したいですね。
こんばんわ～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(o・ω・o)
最近のテイクアウトのオードブル
少しずつ進化してます！
今は１人なので、レストランの営業状況によってはご予約のオーダーを優先させて頂いてます。
ほんとはもっと柔軟に色々とお応えできればと日々、試行錯誤。
ただ、ご予約頂いた分は精一杯作らせて頂きます。人気のフォカッチャもテイクアウトお受けしてますので、
お問い合わせお待ち致してます
お問い合わせ
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロです(o・ω・o)
むしむしした日が続いてますが、そんなときは貝の白ワイン蒸しなどいかがですか？
週末に向けてたっくさん用意しています！
よろしくお願い致します(*´ー｀*)
チャオです！
シェフの荒井です
(o・ω・o)
本日も賑やかな営業ありがとうございますー
昼も夜も鴨のアローストが人気。
今はお酒が出せない分、カンパリオレンジをイメージしてソースにしてます♪
ラムレーズンのティラミスも人気ですよー
明日も頑張ります！
本日はランチタイムより営業してます！
お魚料理も大変人気です(o・ω・o)
暑い日が続いてますがよろしくお願い致します！
こんばんわ～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(o・ω・o)
夏限定、普段はワインと料理をコンセプトにしてますが
ノンアルコールしか出来ないなりに色々やってます。
シチリアの塩とレモンのブルーサワー(ノンアルです！)
暑い日に一杯どうですか？
さっぱりしてて、夏の暑さを吹き飛ばす一杯！
まだまだノンアルコールでの営業は続きますが、よろしくお願い致します！