おはようございます、
アンティカオステリアダルスペッロの谷口です！
最近、午前中はお天気も良く
暖かい日差しが出ており一層春が感じられますねヽ( ´∇`)ﾉ ～
前回は、前菜、リゾットで春らしさを
ご紹介しましたが、もちろんドルチェも
春仕様ですよ〜♪
“苺のティラミス”です！
上のマスカルポーネムースには、たっぷりの
苺を加えて仕上げました❤︎
口いっぱいに春を感じららると思いますので
是非、ご注文ください！
本日もランチタイムから、
元気に営業しております〜☆
ANTICA OSTERIA DAL SPELLOの
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636-2323
おはようございます、
アンティカオステリアダルスペッロの谷口です！
昨日は、久しぶりの大阪デリシャスさんでの
料理教室に行かせていただきました〜
コロナ禍もあり、人数は少なかったですが
皆様楽しまれており良かったです！
次回は、3/27(土)12:00〜オステリアでの
デモンストレーション型料理教室を
開催します！！！！
是非、お越しください＾＾
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（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
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〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
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こんばんは、
アンティカオステリアダルスペッロの谷口です！
昨日から、新しくスープも春仕様に変わりました！
“ホタルイカのマリネ 春キャベツのスープ”です＾＾
見た目から春らしく、まだまだ寒い日もありますが
春の訪れを感じる一品ですね♪
こちらのスープは、ランチでも
ディナーのコース、もちろんアラカルトでも
ご用意出来ますよ〜〜
是非、ご注文ください＾＾
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（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
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〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
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近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
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おはようございます、
アンティカオステリアダルスペッロの谷口です！
昨日は、営業終わりに
ワインの業者さんに勉強会を開いて
いただきました！
本日は、南イタリアについてと、そのワイン。
知らなかったことがいっぱいでとても
勉強になりました！
こちらを生かした日々のサービスをしていきたいと思います。
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（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
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おはようございます、
アンティカオステリアダルスペッロの谷口です！
昨日は、ランチタイムでちょっと珍しい
ショートパスタをご用意しました＾＾
“鹿児島県産の豚肉と菜花のラグー
カサレッチ”です！
南イタリアでよく食べられるS字型をした
ショートパスタ！
あまり、食べれるところも少ないじゃないでしょうか？
S字型になっている分、ソースもしっかりと絡まり
より美味しいパスタとなっております！
アラカルトでもご用意しておりますので、
是非お試しください〜 （ ･`ω･´)
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近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
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おはようございます、
アンティカオステリアダルスペッロの谷口です！
暖かくなり、もうすぐ春かな..?と思っていたら
また急に寒くなりましたねఠ_ఠ
寒い日は、外にも出たくなくなりませんか？
そんな日は、テイクアウトがおすすめですよ！
オステリアのテイクアウトでは、
お店の味をそのままにボリュームしっかり
お召し上がりいただける
“お家ご飯セット”がおすすめです！
前菜、パスタ、メイン、フォカッチャもついて
¥4500円とお安くなってますので、
この機会是非、ご利用ください〜.
そして、昨日はお休みいただきましたが
本日ランチタイムから元気に営業しております！
店内利用も是非どうぞ＾＾
ANTICA OSTERIA DAL SPELLOの
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
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〒542-0076
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近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
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こんばんは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
2月16日(火)は表題の通りお店をお休み頂きます。
個人としても、スペッロチームとしても、新しい事に取り組んでいるタイミング。
少しいったんお休み頂き
色々整理して、3月には色々な事をリリースできればと思います！！
シェフ 荒井
こんばんは、
アンティカオステリアダルスペッロの谷口です！
ランチ、ディナーともにご用意している
“天然鮮魚のポワレ”
本日は、”ブリのポワレ”に菜花と胡桃の
アラビアータソースで仕上げました＾＾
お魚は、毎朝シェフが木津市場で
新鮮なお魚を買ってきてくだそるので
身が厚くしっかりとした味わいです！
是非、ご注文してみてください〜☆
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おはようございます、
アンティカオステリアダルスペッロの谷口です！
最近のシェフのお気に入りパスタのロートロ
シート状のパスタ生地に鹿肉の赤ワイン煮込み、
チーズを詰めて焼き上げたパスタのオーブン焼き！
ワインとの相性抜群で、
一口食べるたびに赤ワインが欲しくなります＾＾
アラカルト、コースでもご用意しておりますので
是非、この機会にご注文してみてください☆
また、政府の指示に従い2/7以降も
ディナータイムは、17:00〜20:0(19:00LO)で
営業させていただいております。
ご迷惑をおかけしますが、
何卒よろしくお願いします。
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（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
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おはようございます、
アンティカオステリアダルスペッロの谷口です！
当店でもイチオシのフォカッチャですが、
こちらも春らしく変わりました！
“青さのりのフォカッチャ”です！
外側もちっとしつつ割ると、青さのりの香りが
一気に香る今らしい美味しさのフォカッチャです！
店内・テイクアウトともに、
おひとつ100円でご購入いただけます＾＾
是非、ご利用ください〜o ( ｀ ・ ω ・´ )o
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