おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
朝、夜は結構肌寒くなって秋を感じる
ようになりましたね（ ･`ω･´)
私の家の近所も鈴虫がないてました！
秋と言えばやっぱり”キノコ”
美味しくなりますよね〜〜
なので、パスタにもふんだんに入れました＾＾
“キノコとマッシュルームソース タヤリン”
タヤリンは、自家製の卵たっぷりの手打ちパスタ！
ソースは、マッシュルームをペーストにした
ソースでキノコがふんだんに香ります！
おすすめですので、是非ご注文してみてください〜
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636-2323
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。
本日より、ディナーのコースがより秋らしいものになってます！！
新メニューはカジュアルなコースからしっかりしたものまで、幅広くご用意させて頂きました。
ぜひ、記念日などにもオススメですので、ご利用下さい♪
難波のワインと郷土料理にこだわった
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした！！
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
今日の朝は、秋晴れといった感じで
ちょうどいい気温ととても気持ちいいですね＾＾
昨日は、賑わいのある営業、
お越しいただいた皆様ありがとうございました！
最近は、少し肌寒くなってきたからか
煮込みのお料理が人気です（ ･`ω･´)
特に人気は、”牛ほほ肉のブラッサート”
オープン当初から、作り続けている
シェフ自慢のブラッサートは、
赤ワインが欲しくなる味わい。
数量限定になりますので、是非お早めに
お声かけください〜〜
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636-2323
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
先日から、告知しておりました
“イタリアの郷土料理とワインを楽しむ会”
少し遅くなりましたが、チラシが出来上がりました〜
ご予約も少しずついただいております！
お席が埋まり次第、終了となりますので
是非お早めにお問い合わせ、ご予約ください！
美味しいお料理とワインを学べる、
楽しい会となっておりますので
ワイン好きもイタリア好きも是非お待ちしておりますo ( ｀ ・ ω ・´ )o
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636-2323
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
先日、お任せでいろいろ食べたいという
お客様のお声をいただき、
もりもりに盛った前菜、ご用意しました〜
お客様もこのボリュームに大変
喜んでいただきましたヽ( ´∇`)ﾉ ～ ！
いろいろ食べたい方には、おすすめの
お任せ盛り合わせは、お声かけいただくと
ご用意させていただきますよ！
是非、何でも聞いてくださいね！！
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636-2323
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの荒井です！
本日、9月24日（木）
ディナーの営業時間を変更させて頂きます。
本日は荒井がお休み頂き、変わりに嶋崎が立たせて頂きます！
現地で修行してきた彼の料理は、本当に熱がこもって、食べ応えがあります。
よって本日のディナータイム
17:30〜22:30(22:00LO)となります。
ご不便おかけしますが、よろしくお願いします。明日はまた通常通りの時間で営業してます！！
メニューも更に秋を感じる内容になっていっているので、どうぞよろしくお願い致します！
郷土料理イベントもまだまだ空席ありますので、お気軽にお問い合わせ下さい♪
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636-2323
おはようございます～
アンティカオステリアダルスペッロの荒井です♪
(｡･ω･｡)
しっかり秋の気配を感じるようになってきましたね。
ディナーのコース料理も秋バージョンになってきましたよ～！
本日のオススメ！
・ホルモンのピリ辛煮込み～カラブリア風～
・牡蠣のゴルゴンゾーラのチーズグラタン
・アサリとムール貝、ドライトマトの白ワイン蒸し
・伝助穴子と白茄子のラグーの手打ちパスタ
・栗とパルミジャーノのリゾット
他にも盛りだくさんです。
じっくり小皿をつつきながら
パスタやメイン。
ワインがすすみますね
(･∀･)
秋の夜長、是非おこしやす～
難波のイタリア料理
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでしたー
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！！
久し振りに郷土料理とワインの会をひっそりとやります。
詳しい内容は以下です！
〈告知〉
イタリアの郷土料理とワインを楽しむイベント！
「カラブリア州の郷土料理とワイン会」開催、参加者募集します
(｡･ω･｡)
10月4(日)5(月)
・17時30分～19時30分
・20時00分～22時00分
会費￥7500（税込）
各会 8名限定（要予約）
〈お料理〉
●カラブリア風前菜盛り合わせ
・自家製ソプレッサータ
・ナスとン・ドゥイヤのクロケッタ
・チャンボッタ（野菜のカラブリア風煮込み）
・伊産、ツナと赤パプリカのリピエノ
・キノコとドライトマトのソットオーリオ
●プリモピアット1
豚肉とじゃが芋、ン・ドゥイヤのラグー カサレッチ
●プリモピアット2
イワシのロザマリーナと秋野菜のカラブリア風ニョッキ
●メイン料理
・カラブリア風ホルモン煮込み「ムルセッドゥ」
カラブリア州の白ワイン・ロゼワイン・赤ワイン フリーテイスティング付き
当日はソムリエさんに詳しいワインの話も聞けます！！
カラブリア料理ってなかなか食べる機会ないので、興味ある方は、ぜひお気軽にお問い合わせ下さい
ペアリングと言うほど堅苦しいスタイルでなく、イタリア料理の雰囲気をラフに楽しんで頂ければ幸いです。
シェフ・荒井達矢
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
昨日、新作のパスタを作りましたよ〜
じゃがいもを使わないクラシックな”ニョッキ”です！
こちらのニョッキは、生地から
こだわって作りましたので
もっちもちですo ( ｀ ・ ω ・´ )o！
10月のカラブリア ワイン会でも
登場致します！
裏メニュー！？になってますので
お気軽にお声かけください〜
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
06-6636-2323
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
4連休始まりましたね〜〜
皆さまどちらかへお出かけされますか？
その日の一日でも是非、
オステリア で美味しいお料理とワインを
楽しみにお越しくださいo ( ｀ ・ ω ・´ )o
少しずつ寒くなる中で、熱々の前菜も
ご用意してお待ちしております！
“豚肉とモッツァレラのピザ職人風”は、
熱々、とろとろのモッツァレラが
大変人気です！！！！
是非、ご注文してみてくださいね＾＾
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell
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