ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

新しく物販も始めました!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

先日から、本店や当店でも使っている

オリーブ油やバルサミコ酢等の販売を

始めました!!!

私おすすめは、EXオリーブ油!!

辛みとフルーティーさを兼ね揃えた一本です!

他にもいろいろ販売してますので、

是非ご家庭でも当店の味に。

“こんなのあったらいいのにな”のお声も

お待ちしておりまーす(❃´◡`❃)

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell 

06-6636-2323

新しいパスタ!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

先日、本店に新しいパスタ機材が入りました!

“キタッラ”というパスタを作る機材です!!

“キタッラ”とは、ギターの弦という意味で

この様なギターの弦の上に生地を押し付けて作る

パスタです!

いろんな作り方のパスタがあって

面白いですよね( ・`ω・´)

他にも新しいパスタの機材がありますので

またご紹介致します〜〜

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell 

06-6636-2323

営業時間の変更のお知らせ

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

昨日は、料理教室にお越しいただいた方

ありがとうございましたヽ( ´∇`)ノ ~  

久しぶりの料理教室でしたが、少人数での

開催でしたのでアットホームなな感じで

私自身も楽しめました!

そして、営業時間が一部変更になりますので

お知らせ致します。

7/21日(火)・7/28(火)のディナータイムが

17:30〜22:30(22:00LO)となります。

少しディナータイムのお時間が短くなって

おりますのでお気をつけください!

ランチタイムは、通常通り営業しております!

よろしくお願いしますo ( ` ・ ω ・´ )o

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

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〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell 

06-6636-2323

本日のランチタイムは、お休みです!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です^^

先日からお伝えしていたように、

本日は、第11回目の料理教室の開催です!!

その為、ランチ営業はお休みとなります!

姉妹店のビストロオリーブ、

イタリアンバールスペッロは通常通り

営業しておりますのでよかったら

そちらへ足を運んでみてください(❃´◡`❃)

ディナータイムは、通常通り

17時〜営業しております!

また、料理教室の事のについて

お伝え致します〜

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

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〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell 

06-6636-2323

桃を使った前菜、!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

夏の彩りを前菜にも…

ということで、美味しい桃を手に入れましたので

桃を使った前菜を新メニューに入れました!

“桃 ブラッターチーズ 生ハム”です!

下には、ジンを効かせた桃のスープに

濃厚なチーズと少しの塩気の生ハム。

一緒に食べると最高です(❃´◡`❃)

白ワインやスプマンテと

是非合わせてみてくださいね!

本日も皆さまのお越しをお待ちしております〜

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell 

06-6636-2323

料理教室、キャンセル出ました

チャオです!
こんばんは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!!
(。・ω・。)

料理教室、今月殆ど上げれてませんでした

何故なら、すぐに満席になってたから
m(_ _)m

でも、何と、今週末の19(日)にキャンセル出ました。

2名分の枠出来ました。

日にちも迫っているので早い者勝ち。

今月のテーマは夏に食べたいイタリアン!!

●トウモロコシの冷たいスープ・パルミジャーノのクロッカンテ
●シラスとフレッシュトマトの冷製カッペリーニ
●スペアリブのグリル 2種の特製バーベキューソース

今回はレッスン時間など、色々な事を考えてドルチェのレッスンは省かせて頂きます。

試食にはちゃんとドルチェも付いてきます♪

バーベキューソースは簡単なのにプロの味わい。自画自賛してます(笑)

インスタグラム、Facebookなどからのレッスン受付します。

良かった、お問い合わせ下さい(^_^)

今月の調理教室

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!!

今月の料理教室のメイン料理です(。・ω・。)

スペアリブのグリル

パイナップルマスタード&スパイシーチリの2種類のソース

夏のバーベキューシーズンにもぴったりです

本日も元気いっぱい営業してますよ~

ご来店お待ち致してます♪

難波のイタリアン

アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした!

イカ墨のパスタ

こんばんは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!!

(。・ω・。)

当店は季節のお料理から定番まで幅広くご用意してます♪

最近、ご注文頂いてるお料理から一品、紹介させて頂きます!

魚介類のイカ墨煮込みのリングイネ!

魚介類の旨味やイカ墨のコクがクセになる一品です(自分で言ってみます)

ワインがススムよ~これ!

ぜひ、色々なお料理も試して下さい(^_^)

難波のイタリアン

アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした~

桃の前菜

こんばんは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!!

じめじめ続きますね。そんな時は雨なんか吹き飛ばす元気な料理を!


生ハム
ブラッティーネチーズ!

仕上げに自家製のミントオイルを

スプマンテがすすむ一皿♪

さぁ、今週の平日はお席も余裕あるので、梅雨を吹き飛ばすお料理、食べに来て下さい!!!

バール スペッロ のシェフのお誕生日!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

昨日は、姉妹店 イタリアンバール スペッロの

シェフ 佐々木さんのお誕生日でした(❃´◡`❃)

佐々木さんは、煮込み料理が抜群に

美味しく私もいつも

勉強させていただいておりますo ( ` ・ ω ・´ )o

昨日は、朝からみんなで乾杯し

お祝いさせていただきました〜

佐々木さんは、バールにいらっしゃいますので

是非、バールへ行かれた際は

おめでとうと言ってあげてくださいね!

本日、お足元悪いですが

元気いっぱいお待ちしております〜

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分 ◆tell 

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