こんばんは～シェフの荒井です♪
本日もたくさんのご来店ありがとうございます！
写真はディナータイムのおまかせコースより。
トスカーナの白インゲン豆と海老のサラダを自分なりのアレンジ。
濃厚な白インゲン豆のズッパにオマール海老のポワレと少しのトリュフの香りで仕上げてます。
リッチだけど、郷土料理が生きた一皿を
トリュフが良いシーズン中は楽しめます(｡･ω･｡) 明日も少し、少し予約に空席できたので、ご来店お待ち致してます♪
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
先日、とても鮮度のいいサワラが入りましたので
おススメメニューに載せていました！
サワラは、ポワレで楽しんでいただきましたよ〜
それと一緒にあおさ海苔も
美味しいものが入ってきてたので
あおさ海苔のソースと一緒にヽ( ´∇`)ﾉ ～
皮目がぱりっと香ばしく、身がふわっふわの
シェフのポワレは私も大好きです！笑
お肉料理以外も豊富にございますので
お気軽にお声かけください〜
本日は、祝日で天気もよく
お出かけ日和だと思います！
オステリア へもふらっとお越しください〜
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
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06-6636-2323
こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です♪
先日、お伝えさせて頂きましたディナーコースより、更に一品紹介させて頂きます♪
フランスの味わいの濃いホワイトアスパラと卵とパルミジャーノを使った手打ちパスタです！こちらは基本的にコース料理のみの提供です。最近は記念日などでのコースのご利用も頂いてますので、当店ご利用の際はぜひお問い合わせ下さいm(_ _)m難波のイタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした！
おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
先日、季節のディナーコースの内容を
新しいメニューに一新しました〜
昨日は、そちらのコースの早速ご利用
いただきましたのでそちらの中から
一品ご紹介致しますo ( ｀ ・ ω ・´ )o
オマールエビ 白インゲン豆のポタージュ
黒トリュフです！
トリュフの香りが贅沢に香る白インゲン豆の
ポタージュはトスカーナのお料理。
たっぷりのバターでポワレした
オマールえびとの相性は抜群です！！！！
小さな一皿での満足感を是非
ご注文いただき味わってみてくださいね！
本日も厳しい寒さが続きますが、
暖かいお料理をご用意してお待ちしております、
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
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〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
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おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
先日、大きいフランス産のホワイトアスパラガスが
入荷しました〜
フランスの方では、特に高価な食材として
扱われるもので今からが
とても美味しくなってくる食材です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
卵とヴィネガーのソースと一緒に
食べていただくと最高に美味しいです！！！
こちらは、数に限りがございますので
お早めに注文してみてください＾＾
本日、ディナーはお席に余裕がございますよ〜
17時からオープンしてますので、
難波にお越しの際は是非お立ち寄りください！
お待ちしております（＾∇＾）
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
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〒542-0076
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近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
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おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
今年から2ヶ月に一回メニューが
変わるコースを始めていくにあたって
新しいお皿をシェフに買っていただきました〜
ちょっとボウル型？のような
可愛らしいお皿です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎笑
こちらは、牡蠣のタリアテッレです！
やっぱり、手打ちパスタ大人気です！！！！
お皿もいつもと違うとまた、
雰囲気が変わっていいですよね(❃´◡`❃)
また、春に向けてワインも入れ替えが
始まりますので是非お楽しみに！
本日は、ランチお席余裕ございますよ〜
オステリア で美味しいお料理を
食べて寒さ吹き飛ばしましょう！
皆さまのお越しを
お待ちしておりますo ( ｀ ・ ω ・´ )o
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
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〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
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おはようございます、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
昨日は、大きなワインの試飲会が
ありましたので、そちらに
参加させていただきました〜
600種類を超えるワインを
一度に試飲できる機会で私自身
まだまだな知識なのでとても勉強になりました！
昨日、試飲したワインがもしかしたら
お店でも出てくるかもしれませんので
是非お楽しみに₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
そして、本日はランチもディナーも
お席に余裕がございますよ！
皆さまのお越しをお待ちしております(❃´◡`❃)
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
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こんばんは～
アンティカオステリアダルスペッロの
荒井です(｡･ω･｡)
最近食材もいよいよ春を感じるものが増えてきましたね♪
そんなわけで、ランチの前菜盛り合わせを色々変更してます。
かぶらや、菜の花とか、
旬のお野菜の一品も増えて、より季節感を出してみました。
明日はランチも空席あります！
難波にお越しのときはお立ち寄り下さい
m(_ _)m
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近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
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こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です♪
新年明けたと思ったら気づいたら2月ですね～
オステリアではただいま歓送迎会プランを企画中です！
お料理にワインとこだわったプランになるように熟考してますので、ぜひお楽しみにしてください！！
難波近辺で歓送迎会をお考えの方は要チェックですよ
(*^O^*)
難波のイタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした！
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近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
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こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
この度、2/8(土)で姉妹店の
イタリアンバールスペッロは8周年を迎えます！
この日を迎えられるのも
食べに来てくださる皆さまのおかげです！
ありがとうございます(❃´◡`❃)
日頃の感謝を込めて、
8日にイタリアンバールスペッロに行くと
乾杯のスパークリングワインをご用意
させていただきます！
是非、皆さんで一緒に
お祝いしてくださいねo ( ｀ ・ ω ・´ )o
お待ちしております〜
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
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