ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

料理教室のパスタの撮影しました!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

本日、やっと!!

料理教室のパスタの撮影が終わりました〜

シェフといろいろ考え、

今回はクオリティ高く、パーティ受けする

パスタを考案しました!

それがこちらの!

地鶏とブロッコリーのクリームスパゲッティです!

今回は、2種類のソースが学べるように

下はクリームパスタ、上には濃厚な

赤ワインベースの地鶏のラグーをのせ

3度楽しめるパスタに仕上げました(❃´◡`❃)

こちらは、ソースが2種類とも

美味しパーティ受け、子供受けばっちりな

メニューになっています!

そして、本日キャンセルがあり

ひと枠だけお席ありますのでご興味のある方は

お早めにお問い合わせください!!!

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

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06-6636-2

新作のドルチェ!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

先日、新しいドルチェを作りました!

ココアのシフォンケーキ オレンジのソースです!

ふわふっわの少しビターなシフォンケーキに

甘酸っぱいオレンジのソースと

軽い生クリームと合わせていただく

贅沢なドルチェです!!!

こちらは、ディナーのおすすめメニューに

載っていますので、最後の〆のドルチェに

いかがでしょうか?

最近は、カプチーノも練習してますので

是非出来栄えも見に来てください〜〜 笑

本日は、ランチ、ディナーともに

お席に余裕がありますよ!

皆さまのお越しをお待ちしております₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

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06-6636-2

11月の郷土料理イベント

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!

来週から郷土料理イベントはじめます♪
今月はトスカーナの料理とワインをご用意してます。

今回は特別なスペシャルワインもグラスで数量限定でお試し頂ければと思います(o^^o)

ワイン好きのお客様、ぜひ遊びに来て下さい(o^^o)

難波のイタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした!

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06-6636-2323

人気のカプレーゼ!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

本日は、最近人気のカプレーゼを

ご紹介致します!!!

ブラッターチーズをどん!と

贅沢に使ったカプレーゼは、ワインとも

相性抜群!

もちろん、前菜としても

食べ応えがあって人気のメニューです!

ブラッターチーズは、食べれるお店も

少ないので是非、

注文してみてくださいね₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

明日、ランチディナーともに

お席に余裕ありますので

難波にお立ち寄りの方是非お越しください〜

お待ちしております(❃´◡`❃)

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06-6636-2

今食べたい物をお作りします!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

オステリア では、定番メニューから

毎日日替わりで変わるおすすめメニューも

ありますが….

お客様が”今食べたい物”をお伝えいただけると

シェフおまかせで作らせて

いただくことも出来ます!

先日は、鯛を使った白ワインに

合うお料理ということで

鯛の蒸し焼きを作っていただきました〜

ざっくりと”こんなのが食べたい”や

“お任せで何か一品”とかでも

もちろん作らせていただきますので

お気軽にお声かけしてくださいね(❃´◡`❃)

さて、明日は3連休最終日

ゆっくりされる方もお出かけされる方も

オステリア で是非お食事しに来てください〜

美味しいお料理とワインを

ご用意してお待ちしております!!!!

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明日の姉妹店の営業時間について

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

先日もブログにてお伝えしていた通り、

姉妹店のビストロオリーブ、

イタリアンバールスペッロの営業時間が

明日変わります!!!

11:30〜21:30(20:30LO)に変わり、

いつもディナーの準備のために締めていた

時間もカフェや軽い呑みのために

営業しております!

その分、閉店の時間が早まってます^^

オステリア は、1時まで開いておりますので

是非迷った時は来てください!

お間違いのないようにお願いします(❃´◡`❃)

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タラの白子のムニャイヤ

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

先日、シェフに美味しい白子を

買って来ていただいたので!!!!

おすすめメニューに載せてますヽ( ´∇`)ノ ~

タラの白子のムニャイヤ(ムニエル)です!

濃厚な白子にピリ辛なプッタネスカソースと

相まってワインが進みます(●´ω`●)

こちらも数量限定になりますので、

お越しの際は是非ご注文してみてくださいね!

明日は、ランチのお席余裕ありますよ〜

3連休は、オステリア でどうぞ

素敵な休日を過ごしてください!

皆さまのお越しをお待ちしております〜

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クリスマスも近づいて

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!

どうにか10月も終わり、帰宅途中の風景。

もう間もなく、オステリアでの2回目のクリスマスが始まるなと感じながら。

去年の自分を今年は越えられてるのかな~って、考えます。

料理やワインの勉強や人間性とか。

本当に成長してるのかな…

とにかくやるしか無い!

記念日や誕生日とか
今週末も盛りだくさん。
期待を裏切らないように。

とにかく笑顔を忘れずに。

イルミネーションを見ながら思った2019年の10月の終わりでした。

丹波地鶏のディアボラ

こんにちは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

今日は、めちめちゃ肉厚の

丹波の地鶏がはいりましたので

おすすめメニューに載せてます〜〜

ディアボラで仕上げています₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

皮目香ばしく、ジューシーな旨味を

是非楽しんでください!!

こちらは、数量限定です!

ちなみに、昨日は

ほぼ皆さま食べられていましたo ( ` ・ ω ・´ )o笑

本日、お席にも余裕がありますので

お立ち寄りください〜

お昼もアラカルトやってますので

ご注文できますよ!

お待ちしております( ・`ω・´)

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