BISTRO OLIVE

FOOVER

いつもご来店ありがとうございます!

ビストロオリーブの前田です!!

スペッログループオーナーシェフの飯塚シェフのFOOVERさんでの料理講習動画がYouTubeにupされました!!

今回は、イタリアの伝統料理のプッタネスカ

他にもシェフの動画などがいろいろupされてますので、是非ご覧ください!!

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜16:00(15:00L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

オススメのお肉料理

いつもご来店ありがとうございます!

ビストロオリーブの前田です!

メイン料理はやっぱりがっつりお肉ですよね!!

みてくださいこのボリューム。ブラックアンガスの炭焼き エスカルゴバターソースです!

炭焼きはやっぱり低温で火が入っていくので、柔らかくジューシーな仕上がりに^_^

他にもオススメお肉ありますが、迷ったらこれ!!お待ちしてまーす!

ビストロオリーブ
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大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
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金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

秋刀魚のパスタ

いつもご来店ありがとうございます!ビストロオリーブの前田です!

ついに本日、姉妹店のイタリアンバール スペッロのTV放送日でした!!

お料理は、タイトル通り秋刀魚のパスタです!

この時期ならではのパスタ。秋刀魚は身だけではなく、骨や肝など、余すことなくすべてを使用してます!

限定食なのでお早めにー!

ビストロオリーブ
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日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

TV放送

いつもご来店ありがとうございます。ビストロオリーブの松永です

先日もあげさせて頂いた、姉妹店のイタリアンバール スペッロが、明日よーいどん のTV放送日です

この時期ならではの料理が登場しますので、ぜひご来店ください!!数量限定となりますので、お早めに〜!

ビストロオリーブ
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テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

お魚料理

いつもご来店ありがとうございます

ビストロオリーブの松永です

当店の魚は、オーナーシェフがいつも市場で購入して来てくださる鮮度の良いものを使用しております

炭焼きや、デュグレレといったオススメな食べ方がいろいろですのでぜひご賞味ください

ビストロオリーブ
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テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

仕込み中

こんにちは!

なんばビストロオリーブの藪内です!

ちょっとグロいですね笑

カッソーラというナポリの伝統料理の仕込みをしています!

豚肉のあらゆる部位を使った煮込み料理なんです。

完成したらまたアップします!

ワイン会

いつもご来店ありがとうございます!ビストロオリーブの前田です!

姉妹店のアンティカ オステリア ダル スペッロにて、ワイン会が24日に開催されます!!

カラブリア州の郷土料理と、それに合わせたカラブリアワインとペアリング!!

お席まだ少しございますので、興味ある方は是非ご連絡ください!!

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金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
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テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

TV撮影

いつもご来店ありがとうございます!ビストロオリーブの前田です!

姉妹店のイタリアンバールスペッロが

よーいどんのTV撮影がありました!!

放送日は13日の金曜日です!この時期限定のオススメ料理が登場します!!

なにがくるかはお楽しみに^_^

ぜひバールにも遊びに行ってみてくださいね!!

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困った時のお酒のあてに!!

いつもご来店ありがとうございます!ビストロオリーブの前田です!

お酒飲まれてる時って、何食べようかって悩みますよね。しっかり御食事される場合や、飲みながら軽くつまむなどいろいろあると思いますが、そんな迷った時はこちらの生ハムとサラミの盛り合わせは如何でしょう?

パルマ産の生ハムや、フランス産のサラミが盛りだくさん!他ではあまりない珍しいヘーゼルナッツ入りのサラミなど、いろいろありますよー!

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テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

ローストビーフ

いつもご来店ありがとうございます!ビストロオリーブの前田です!!

こちらオススメの前菜の

ローストビーフです!

当店では、8年熟成したバルサミコソースに、イタリアのチーズ パルミジャーノレッジャーノをちらしてます!

お肉の旨味、甘み、そこにチーズの塩味やバルサミコの酸味。

かなりご注文いただいてる前菜です!!

ぜひご賞味ください!!

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