こんばんは！

ビストロオリーブの土本です☺︎

雨が、、、、

結構降ってますね(；▽；)

雨が降るとより一層寒く感じます、、

そしておとといから始めてる

ちょい飲みセット（笑）

チラシ、、見やすくしてみましたが

なかなかまだセンスが、、（笑）

前菜の内容は日によって変わったり

変わらなかったり（笑）

ドリンクつきで1000円なので

おひとり様も是非！！

来てくださ♪♪

こんばんは！

ビストロオリーブの土本です☺︎

明日から、ワンプレートランチが始まります！

メインと前菜10種類でスープやパンのおかわり自由で

1200円となっております☺︎

是非、ランチにきてくださいね！

こんばんは！

ビストロオリーブの土本です☺︎

ちょい飲みセット始めました（笑）

前菜4種と(日替わり)ドリンクがついて

1000円(税抜き)です☺︎

是非、1人でもふらっと立ち寄ってください\ ♪♪ /

こんばんは！

ビストロオリーブの土本です☺︎

グラスワインは、白と赤、共に3種類ずつ置いていますが

メニューに載っていない赤ワインもあったり

白ワインもあったり、します（笑）

ワインはまだ勉強中ですが

どんな感じのワインなのか

などは説明できると思いますので

気軽に聞いてください( ¨̮ )

こんばんは！

ビストロオリーブの土本です☺︎

今日は、アイドルタイムに試飲会とビオワインの講習に行ってきました！

ビオワインといっても、色々な規定だったり

証明があったりで、奥が深いなーと思いました。( ¨̮ )

ワインのことまだまだ分からないだらけですが

知識を増やして、ワインおすすめできるよう頑張っていきます☺︎

こんばんは☺︎

ビストロオリーブの土本です！

今日は、鶏ムネを使ってテリーヌ作ってみました☺︎

中には、オドナで買った

有機野菜の姫にんじんや、あやめ雪というカブを入れてます！☺︎

まだ味見はしていないのですが、、

前菜に登場する予定です\ ♪♪ /

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です！

今回もイチゴのタルトを作りました！

さすがに3回目だけあってクオリティは今まで一番といってもいいでしょう！

苺もあまおうという品種を使っていてめちゃくちゃ甘くて美味しいです！！

表面にツヤを出すためにナパージュを塗っているのですが、リキュールを加えて少し大人のタルトになったかなと思います！

こんばんは☺︎

ビストロオリーブの土本です☺︎

今日もかなり冷え込んでますね、、

お体には気をつけてください(＞＜)

今日のランチは色々お肉のトマトソースと北海道産牡蠣のオイルソース からすみがけ

でした☺︎

パスタの内容は日によって変わりまして

ミートソースや、スモークサーモンのトマトクリームだったり

色々です！\ ♪♪ /

前菜とパンがついて、(パンは自家製ですよ！)

おかわりもできます（笑）

ステーキランチもありますし、平日は比較的落ち着いてるので

是非、きてください\ ♪♪ /

こんばんは☺︎

ビストロオリーブの土本です☺︎

寒いですね、、、、

寒波がきてるとはニュースでやっているのは見ましたが

なかなかの寒さ、、、

そんな時は煮込み料理を食べたくなると思います\ ♪♪ /

今、ランチコースのメインが牛タンの赤ワイン煮込みで

今日もお客様から美味しい美味しい！と絶賛でした！

休日、ゆっくりランチコースいかがですかー？☺︎

こんばんはー！

ビストロオリーブの土本です☺︎

今日、明日とかなり冷え込むみたいで

大阪でも雪が降るとか降らないとか、、、

風邪をひかないように気をつけていきます(＞＜)

題名にある通り、2月のフーバーには

アンティカ オステリア ダル スペッロの荒井さんがでます！

そう、僕の前いた店舗の店長です\ ♪♪ /

手打ちパスタの講習をされるという

噂を耳にしました（笑）

(まだ確定ではないですが)

荒井さんの手打ちパスタは絶品なので

ぜひぜひ！！