こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！
本日は姉妹店のスタッフの三谷君と一緒に北浜の「フルーツ」にアイドルタイムに研修に行ってきました！
フルーツだけをメインにコースを組み立てる…
フルーツのカットや盛り付け。表現から非常に勉強・刺激になりました！！
こ
こで受けた刺激は各店舗にお料理としてお客様にフィードバックできればと思います！
今後のオステリアにご期待下さい！
ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
こんにちは！
ビストロオリーブの土本です！☺︎
今日は、近くの姉妹店のお店
オステリアのイベント情報をお届けします！
今日からスタートしているのが
ラツィオ州のワインや料理が楽しめるイベント！
昨日、ちらっとワインを見させてもらいましたが、、
いろんなワインがあり、わくわくしました！
ぜひ、色んなワイン楽しんで頂ければとおもいます☺︎
もう1つが、谷口先生の料理教室！
9月に入って、秋らしいメニューとなってます☺︎♡
今の時点で、4名の予約があるみたいなので
お早めにご予約した方がいいかもですっ！
今日もビストロは営業してますので
ぜひ、ビストロにもきてくださいね！
#大阪イタリアン #大阪グルメ
#大阪ランチ
#イタリアン #イタリア料理
#スペッロ
#ビストロオリーブ
#パスタランチ #昼のみ
#大阪デート #難波デート
#イタリアワイン #ワイン
#大阪 #難波
#座裏グルメ #座裏
#難波ランチ
#難波ディナー
#パスタ #炭火焼き #グラッパ
#ビストロ
#クラフトビール
#ワイン好き
#宴会
#女子会
ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
11:30～13:30
17:30～24:00(23:30L.O.)
こんばんは！
オステリアのレアキャラ土本です！（笑）
今日は谷口さんがお休みなので
僕がオステリアに入ってます！
エミリアロマーニャ州の料理やワインを用意してるみたいです！
ぜひ、期間中barへ行ってみてください☺︎
オステリアにもきてくださいね！（笑）
ANTICAOSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
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〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-23
こんにちは😃
難波ビストロオリーブの藪内です！
千日前にある姉妹店のイタリアン バール スペッロで
9月から期間限定でイタリアの郷土料理を楽しめるイベントを開催しますのでご報告します！！🇮🇹
ピックアップする州はエミリアロマーニャというところです！
実は9月の末に僕自身がエミリアロマーニャに行かせていただくので、
期間的には終わってしまっていますが現地の料理などを日本に帰ってきてから再現できればと思っています！
もしかしたらメニューに乗るかもしれないので是非来てくださいね！！
こんばんは！
ビストロオリーブの土本です！
最近人気のスペアリブのオーブン焼きです！
香草のソースで仕上げております！
香ばしくて、ボリュームたっぷり！
ぜひ、食べてみてください！
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#大阪デート #難波デート
#イタリアワイン #ワイン
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#座裏グルメ #座裏
#難波ランチ
#難波ディナー
#パスタ #炭火焼き #グラッパ
#ビストロ
#クラフトビール
#ワイン好き
#宴会
#女子会
ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open
11:30～13:30
17:30～24:00(23:30L.O.)
こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
先日から、お伝えしておりました
ワインイベントが月曜日からの
一週間開催しますヽ( ´∇`)ﾉ ～
今回は、ローマ、ラツィオのお料理と
ワインをたくさんご紹介！
先日、頼んでいたワインもこんなに
届きましたよ〜〜
今回でしか楽しめないお料理とワインで
皆さまをお出迎えしてますので
是非この機会に一緒にイタリアを楽しみましょ！
まだ、お席余裕ある日もございますが
予約がおすすめです！
お待ちしてます〜〜〜
ANTICAOSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-23
こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
先日、ブログでもお伝えしていました
料理教室の撮影をしましたので
ご紹介させていただきます〜〜
秋茄子をまるごと使ったグラタンです！！
ナスを器にし、中にひき肉を詰めて
焼き上げたボリュームたっぷりの
グラタンです(❃´◡`❃)
簡単なのに美味しい一品です！！！
まだ、お席に余裕がありますので
お早めにお問い合わせください〜〜
9/22(日)11:30〜定員は、10名です！
お気軽にオステリア までお電話ください！
お待ちしております₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
ANTICAOSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
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〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
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06-6636-23
こんにちは！
ビストロオリーブの土本です☺︎
※エチケットが汚くてごめんなさい<(_ _)>
店長松永さんと意見が一致した白ワイン！
今日はこのワインをグラスで、お手頃価格で
お出ししようかとおもいます！☺︎
エチケットの3匹の犬はそれぞれ
ソーヴィニヨン・ブラン
ピノグリージョ
ピノビアンコ
を表している、ちょっと可愛らしいワインです☺︎
夏が終わろうとする中、まだまだ蒸し暑い、、
そんな時にすっと飲める、美味しいワインです☺︎
生憎の天気ですが、ビストロまで
お食事にきてください☺︎
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#座裏グルメ #座裏
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#パスタ #炭火焼き #グラッパ
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#ワイン好き
#宴会
#女子会
ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-5-8
◆access
南海線なんば駅徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分
大阪難波駅から200m
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06-6631-3665
◆open
11:30～13:30
17:30～24:00(23:30L.O.)
こんにちは😃
難波ビストロオリーブの藪内です！
今日は当店で人気の牛タンの赤ワイン煮込みの
仕込みをしています！！
下処理した牛タンと香味野菜を赤ワインで1日漬け込んでおきます。
こうすることで野菜と肉に赤ワインの味を馴染ませるのです！！
ビストロオリーブ
◆address
〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波4-5-8 ◆access
南海線なんば駅徒歩3分 市営地下鉄御堂筋線なんば駅徒歩3分 大阪難波駅から200m
◆tell
06-6631-3665
◆open 11:30～13:30 17:30～24:00(23:30L.O.)
こんばんは、
アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！
今日も雨が降ったり、止んだりと
変な天気でしたね〜〜
私、外に出た瞬間に土砂降りになって
びっくりしました….( ˙-˙ )
さて、今日はオステリア で毎回
おすすめしている中でも一番人気の
パスタをご紹介致します！
それが、こちらのフレーゴラです！
先日、シェフが研修に行かれていた
サルディーニャの郷土料理で
あられ状のパスタにお出汁をたくさん
吸わせて作るパスタです！！
こちらは、豪快にオマールエビも
使っています(❃´◡`❃)
リピート率も高く、これ目当てに
ご来店さへる方も多い一品です！
いつまでメニューに載るかは、
未定になっていますので是非お早目に
食べに来てください〜
ちなみに、明日のランチは
お席に余裕ありますよ₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
ANTICAOSTERIA DAL SPELLO
（アンティカ オステリア ダルスペッロ）
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大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
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