本日のおススメ料理!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

今日は、あいにくの雨ですが

オステリア はランチから賑やかな

営業をさせていただきました〜〜

今日は、そんなオステリア の

本日のおススメメニューをご紹介致します!

オマール海老のハーブローストです!

大きなオマール海老が入りましたので

豪快にハーブと一緒にローストしました(❃´◡`❃)

身がふわふわで凝縮した旨味が

たまりません(*´∇`*)

こちらは、おすすめメニューに載っていますので

是非注文してみてくださいね!

雨でお足元悪いかと思いますが、

オステリア は本日お席に余裕がありますので

難波お立ち寄りの際は、お越し下さい〜

お待ちしております!!!

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)

久しぶりのワインのご紹介です!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

今日は、久しぶりにワインのご紹介を

したいと思います₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

こちらのエトナビアンコ!

カリカンテというあまり耳にしない

ぶどう品種ですがこちらは、

シチリアの土着品種のワインです!

フレッシュなりんごやグレープフルーツのような

爽やかさのある味わいに

ミネラルもしっかり感じます!

これからの季節には、飲みやすく

美味しいですよ!

こちらは、数量が少ない為

気になった方はお気軽にお声かけ下さい〜

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)

改装後の店内です☺︎

こんばんは!

ビストロオリーブの土本です!

連日、改装のブログばかりでアレなんですが、、、笑

改装後の店内を少し公開!笑

天井がウッドになりました!

照明も明るく!かっこよいです!

カウンターも棚がついたりと

変わってるので、直接きてください!

今日もお席余裕あるので、来てくださいね!

ビストロ改装完了!

こんばんは!

久しぶりの土本です!笑

荒井さんが明日からイタリアに行かれるので

今日はビストロ店長松永さんと

僕と2人で営業です!

なかなか新鮮です!笑

ビストロも改装して綺麗になり、

ビストロにいっぱいお客さんきてほしいですが

松永さんの料理を食べにオステリアにも

来てくださいね!笑

イタリアに行ってきます。

こんばんは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

先日お伝えした通り明日より約1週間お休み頂いてイタリアでワインや料理の勉強をしてきます!

なので、8月のワインイベントはサルディーニャ特集です。

楽しみにしていて下さい(o^^o)

荒井は不在ですが、オステリアは変わらず営業しています!

皆様のご来店お待ち致してます!

改装中です!

こんばんは!

ビストロオリーブの土本です☺︎

遅くなりましたが、一昨日の8日から11日まで

ビストロは改装しています!

12日から通常営業となっております☺︎

その間の予約や問い合わせは

オステリアまでよろしくお願いします!☺︎

シェフがもうすぐイタリアに行かれます!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

先日もブログにてお伝えしていましたが

荒井シェフが12日よりイタリアのサルディーニャへ

研修へと旅立たれます( ´・‿・`)

明日がイタリア前、最後の営業となりますので

是非難波にお立ち寄りの際は、

オステリア にお立ち寄りください!!!

その際、オステリア は通常通り

営業しております!!

いつでもお越し下さい!

お待ちしております〜

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)

ワインイベント終了!

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

ワインイベント、7月は無事に終わりました(。・ω・。)

今回、久し振りにクラシックなお料理や現地のワインを勉強しなおすいいきっかけになったと思います。

何より、思ったよりたくさんのお客様に楽しんで頂けて良かったです♪

改めて、原点回帰しながも、自分の仕事を省みる事ができたような気がします。

8月はサルデーニャ特集をやる予定なので日程が確定したらまたお知らせしますね。

アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした!

ビストロオリーブの改装が始まります!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

先日よりブログにてお伝えしておりました

姉妹店のビストロオリーブが

明日より改装の為、お休みさせていただきます!

改装期間は、7/8(月)〜11(木)までです!

その期間は、オステリア 、

イタリアンバールスペッロ、本店スペッロは

開いておりますので是非この機会に

お越し下さい(❃´◡`❃)

新しくなったビストロオリーブは、

12日(金)から通常営業しております!

12日以降のご予約については、

オステリア で受付ておりますので

お問い合わせ、ご予約はこちらまで

お願い致します^ ^

ANTICA OSTERIA DAL SPELLO
(アンティカ オステリア ダルスペッロ)
◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)