月別アーカイブ: 2021年7月

8月に入りました!

おはようございます、

TAVOLA CALDA SPELLOの谷口です!

いつの間にか8月に入りましたね!

本日は、TAVOLA CALDA SPELLOの

お休みをご報告致します〜

8月3日(火)定休日

 4日(水)ランチのみ営業

 10日(火)定休日

 16日(月)〜19日(木)お盆休み

 23日(火)定休日

 30日(火)定休日

です!

半ばでお盆休みをいただきますので、

是非、お早めにご予約してください〜

*TAVOLA CALDA SPELLO

*072-626-2085

8月の店休日のお知らせ

こんばんわ~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(o・ω・o)

8月からしばらくお酒の提供できなくなりますが、営業は通常通り

美味しいお料理に全力投球しますよー

テイクアウトも少し頑張って用意します♪

8月のお休みですが、いったん

8月の3(火) 4(水)…ランチのみ営業

10(火) 16(月) 17(火) 18(水)

19(木)…ランチのみ営業

24(火) 31(火)

お盆は少しだけお休み頂きます(*´ー`*)

よろしくお願い致します!

ご予約状況♪

今月、たくさんご予約頂きありがとうございます!

いつもは満席でお受けできない週末ですが、

奇跡的にランチもディナーも空きが出てます!

8月は落ち着いてる日も多くなっているので

気軽にお問い合わせ下さい

フォカッチャが新しくなりました!

おはようございます、

TAVOLA CALDA SPELLOの谷口です!

店内・テイクアウトとご用意している

自家製のフォカッチャですが

試作を繰り返し新しくなりました!!

ポレンタのフォカッチャは、

中にとうもろこしも入りより、食べ応えと

よりふわっとした食感に仕上げました!

変わらず皆様により、美味しいものを

ご提供出来るようになりましたので

是非購入してみてくださいね〜

*TAVOLA CALDA SPELLO

*072-626-2085

魚介類のフリット

魚介類のフリットミスト

チャオです♪

シェフの荒井です(o・ω・o)

旬の魚介類をセモリナ粉とイタリアンビールの衣でフリットにしちゃいました♪

久し振りに落ち着いていたディナータイムのため、スペシャルメニュー♪

明日より週末ですが、まだまだお席ありますよー!

講習会に行ってきました!

おはようございます、

TAVOLA CALDA SPELLOの谷口です!

昨日は、当店でも愛用している

UNOXというスチームコンベクションの

講習会へ行ってきました!

より良い、料理を作る為に出来ることを

最大限に勉強してきました^^

こちらのコンベクションを使って、

お料理では”みちのく鶏のガランティーヌ”

ドルチェでは”チョコレートのテリーヌ”等

作っております!

これらの料理や、新しく作るものが、

どんどん美味しくなるのが楽しみです♪

皆様もお楽しみに(❃´◡`❃)

*TAVOLA CALDA SPELLO

*072-626-2085

夏らしく

チャオです♪
シェフの荒井です

たまにはスパゲッティもアップしてみます!

「スパゲッティ」帆立とズッキーニのレモンバターソース

今ならプーリアの少し厚みの酸のバランスのとれた白ワインとかいけるんちゃうかなぁ~(*´ー`*)

いつもショートパスタや手打ちパスタの紹介が多いですが、ちゃんと定番もできますよー

明日のランチは満席ですが、ディナーは少しお席まだありますよーっ!

なお、蔓延防止方にもとずき、まだしばらくはアルコール、料理のラストオーダーは19時です!

お休みありがとうございました!

おはようございます、

TAVOLA CALDA SPELLOの谷口です!

昨日は、お休みをいただき

ありがとうございました〜♪

本日から、また元気いっぱい一週間

よろしくお願いします^^

また、本日はランチタイムディナータイム共に

お席に余裕がございますよ☆

是非、お越しください〜〜

*TAVOLA CALDA SPELLO

*072-626-2085