日別アーカイブ: 2019年4月17日

本日の前菜盛り合わせ

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(。・ω・。)

本日のディナーの前菜盛り合わせです!(写真は1人前)

前菜盛り合わせは日替わりで色々なものをちょっとずつが魅力のメニュー。
盛り付けも食材に合わせてその日毎に変えてます。

最近は菜の花や旬の貝とか使ったり(。・ω・。)

ワインがススム一皿

是非食べに来て下さい♪

金曜日のワインイベント

後1席です!

当日飛び込みでも楽しめますが、金曜日なので、確実に楽しみたいお客様は是非ご予約お待ち致しております!

難波のイタリアン

アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした!!

ドルチェ作りました!

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です!

今回はイタリア エミリアロマーニャの

フェッラーラという街の郷土菓子の

トルタ テネリーナ というチョコケーキを作りました!

濃厚ですが繊細な味わいのあるドルチェです。

今回はシンプルにお酒などは効かせずに作ってみましたが

お酒を効かせたパターンも作ってみたいと思います!