月別アーカイブ: 2020年3月

料理教室のご案内

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(。・ω・。)

第10回目のお料理教室のお知らせです!!

日時 3/29(日)12時~
会費 ¥4000(税込)
定員 10名
※レッスン内容
●前菜の盛り合わせ
・プチトマトのマリネ
・イタリア風オムレツ
・アンチョビバターのカナッペ
・ムール貝のハーブパン粉焼き
・鶏むね肉のハム
●メイン料理
・魚介類のビスク風
●ドルチェ
・ホワイトチョコのテリーヌ

※ウェルカムドリンク付きです。
レッスン後は実習料理で楽しいランチタイム!

写真はホワイトチョコのテリーヌ
中身は半熟に仕上げた濃厚なホワイトチョコです(。・ω・。)

今回はまだ空席あります♪

この機会に是非!!

難波のイタリアン

アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした!

こんにちは!

なんばビストロオリーブの藪内です!

3月も気づけば半分終わりましたね(-_-)

でも最近寒すぎて全然 春って感じがしないです( ˘ω˘ )

今日は当店でお出ししているクラフトビールが変わりましたのでご紹介します!

フランスのクラフトビールで、小麦麦芽を使用しているので見た目は微かに白濁しております。

レモン果汁とコリアンダーを使っているので爽やかな風味と少しスパイシーな香りが味わえます!

お手頃な値段で飲めるので是非飲んでみてください!

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

ただいまのオススメメニュー

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!本日もご予約頂きありがとうございます(。・ω・。)最近人気の一皿仔羊の香草焼きです!!香草の香りと仔羊の旨味が相性抜群!ディナーのコースでも単品でもお楽しみ頂けます♪もちろん、相性の良いワインも色々とご用意致してます。今週の平日はご予約も落ち着いているのでお気軽にお立ち寄り下さい!難波のイタリアンアンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした!

ポルポ アッフォガート

こんにちは!

なんばビストロオリーブの藪内です!

今日はイタリアのプーリア地方でよく食べられる前菜を作ってみました(*゚▽゚*)

イタリア語でポルポ アッフォガートです!

直訳するとタコの溺れ煮ですね。

今回はワインとのマリアージュのために作ってみました!

ワインと合わせるのが楽しみです!(*´ω`*)

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

甘酸っぱいレモンのトルタ!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

今日は、昨日と打って変わって

春らしいいい天気!ですね〜〜₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

オステリア のドルチェもどんどん

春らしいドルチェへと変わってます!

こちらは、レモンをふんだんに使ったトルタ!

甘酸っぱいレモンクリームと、

上のメレンゲが口の中でふわっと消えて

とっても美味しいです!

ランチのコースのプチドルチェや、

アラカルトメニューに載っていますので

是非ご注文ください〜〜

本日、ランチはお席に余裕がございますので

ふらっとゆっくりしに来てください!

お待ちしております^ ^

ANTICA OSTERIAOSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-2323

ホワイトデー!

こんにちは!

なんばビストロオリーブの藪内です!

今日はホワイトデーですね!(*゚▽゚*)

ですが天気はあいにくの雨で気分が少し乗らないですよね(-_-)

スタッフの谷口さんからバレンタインデーにスタッフのみんなにチョコを頂いたので何かお返ししないといけないですね…

今日はまだディナーのお席に空きがございますので、
是非お越しくださいませ!(*´∇`*)

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)

料理教室近づいてます!

おはようございます、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

3月も半ばに入り、

料理教室も着々と近づき準備もどんどん

進めてますよ〜〜

先日は、撮影も行いました!!!!

今回は、もりもりの前菜の盛り合わせ!

一つ一つが、お弁当に入れれたり

おかずの一品になったり、おつまみに

なったりと大活躍の前菜です(❃´◡`❃)

しかも、簡単なのがおすすめです!

ありがたい事にお席も埋まって来ておりますが

あと、4席ございますので

是非ご興味のある方お早めに

お問い合わせください〜

お待ちしております!!!!

ANTICA OSTERIAOSTERIA DAL SPELLO

(アンティカ オステリア ダルスペッロ)

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-2323

おすすめ白ワイン。

いつもご来店頂きありがとうございます。ビストロオリーブの宇都です。

今日はグラス売りしているドメーヌ ペイリエールのヴィオニエをご紹介します。ラベルの裏に描かれているお方はギヨーム クルテ司祭。このドメーヌの先祖の方なのですが、島原の乱で日本に初めて足を踏み入れたフランス人なのです。

意外なところで日本とも繋がりのあるこのワインの味わいはフローラルで飲みやすく、この季節におすすめです。是非お試し下さい。

ビストロオリーブ
address
542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
access
南海線なんば駅 徒歩3
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3
大阪難波駅から200m
tell
06-6631-3665
open
月〜木11:3015:0014:30L.O
17:3023:0022:30L.O
金、土、祝前日17:3025:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:3021:30(20:30L.O)

金曜日、ランチタイムお休みのお知らせ

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!

本日、金曜日のランチタイムはお休みさせて頂きます
m(_ _)m

金曜日のランチタイムは基本的に予約制となります。

ディナータイムは17時から!元気いっぱいに営業致してますので、ご来店お待ち致しております♪

難波のイタリアン
アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした♪

竹川くん歓迎会!

こんにちは!

難波ビストロオリーブの藪内です!

昨日、今月末から新入社員として入ってくる竹川くんの歓迎会をお休みをいただいてさせていただきました!!

千日前のイタリアンバールスペッロで勤務することになっております(*´-`)

元気で面白い子なのでバールが賑やかになると思いますのでよろしくお願いします╰(*´︶`*)╯

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00(14:30L.O)
17:30〜23:00(22:30L.O)
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)