こんばんわ~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。
写真は豆と豚のホルモンの煮込みのズッパです。
久し振りに作って、試食して
やっぱりワインが欲しくなる一皿!
まだワインは出せませんが、その日に備えて着々と準備してます!
当店も原点にかえって、オステリアらしい料理を準備してます!
こんばんわ~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。
写真は豆と豚のホルモンの煮込みのズッパです。
久し振りに作って、試食して
やっぱりワインが欲しくなる一皿!
まだワインは出せませんが、その日に備えて着々と準備してます!
当店も原点にかえって、オステリアらしい料理を準備してます!