こんばんは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

若干内容が変わると思いますが、クリスマスディナーも受付中です！

最新版はまた近々ちゃんとリリースします！

こんばんは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

いよいよ冬本番！

こちらはちりめんキャベツでお魚を包んで魚介の煮込みと一緒に蒸し上げました♪

キャベツの甘味と魚介の旨味！

魚介番のロールキャベツのイメージです。

ワインは少し樽の効かせた白ワインとかゲヴェルツトラミネールとか

しばらくのディナーコースで試行錯誤してクオリティを上げてみたいと思います！

こんばんは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

今年のクリスマスの受付開始してます！

今のところ少しずつ埋まってきています

今年はかなり早めの予約が予想されます。

よろしければお早めにお問い合わせお待ち致しております！

こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

今週は9(火)と10(水)でお休み頂きます！

休み明けの木曜日はランチ、ディナーともに満席となっております。

お休み中のご予約はインターネット予約よりよろしくお願い致しますm(__)m

こんばんは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

(o・ω・o)

連日、ワインの紹介ですが。

ランゲネッビオーロ。

明るい酸の中にキレイなタンニン。

久しぶりに使ってて、本当に料理に寄り添ってくれる優秀な一本。

当店では、基本的にお料理と、ワインを楽しめるように試行錯誤してます！

今からのシーズンにオススメです！！

きました！

クパーノのサンジョベーゼグロッソ

何とテーブルワインのヴィノダターヴォラなんです。

クパーノのブルネッロには使用しないサンジョベーゼグロッソのブドウジュース3年分をストックして作られるスペシャルワイン！

ブルネッロとは名乗れないですけど、品質は間違いないです。

数量限定です。

また、三年はリリースされないらしいので、ぜひ、お試しあれ♪