ANTICA OSTERIA DAL SPELLO

白子や牡蠣のシーズンです

こんばんは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

いよいよ個人的に大好きな牡蠣や白子のシーズンきましたよー

先日は前作で、牡蠣の軽い炭火やきと茄子の煮込みの一皿♪

とろとろのピリ辛に煮込まれた茄子のソースにムール貝の出汁がいい仕事してます。

白子もオンメニューしてないけど、ムニエルとかオススメで出してますよー

今週末も賑やかですが、よろしくお願い致します!

火曜日の定休日と姉妹店ビストロオリーブの改装のお知らせ

こんばんは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(o・ω・o)

本日、火曜日はスペッログループの全店舗定休日とさせて頂きます。

なお、姉妹店のビストロオリーブは全面改装工事のために、本日より月末まで臨時休業させて頂きます。

来月11月よりパワーアップしますので楽しみにお待ち下さい!

当店は水曜日より通常営業致します。

よろしくお願い致します。

生ハム盛り合わせ

こんばんは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

いよいよ少しずつ街に活気が戻ってきましたね~

当店でも人気の生ハム盛り合わせなどもワインに合わせてよくご注文頂けるようになりました♪こちらはランチタイムでもご用意出来ますよ~

月曜日はランチタイム、一席空きがでました!!

良かったらご来店お待ちしてますー

お魚料理

こんばんは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(o・ω・o)

緊急事態宣言あけてからは連日コースのご予約も頂き、毎日賑わってます!ありがとうございます。

コースのお魚より一品。

天然スズキのロースト、里芋とムール貝のリゾット

パリパリにふっくら焼いたスズキとムール貝の旨味を吸ったお米。アクセントに今から旬の里芋やドライトマトの味わい

あと少ししたら年末のおせちやクリスマスメニューもお知らせしたいと思います!

(*´ー`*)

茄子のパルミジャーナ

こんばんは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!

本日もランチ、ディナーともに満席ありがとうございます!

明日は金曜日ですが、何と、どちらも空席あります!

最近、金曜日は少し狙い目です。

写真はアラカルトより一品。

茄子のパルミジャーナです♪

熱々の茄子のオーブン焼きに、燻製のチーズやトマトのジューシーさがたまらない一品!

南部の赤ワインとか良くあいますね(o・ω・o)

ふらりとご予約お待ちしてますー

本日のお席

こんばんは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

お休み頂いて本日は営業してますが、ありがたい事に昼夜と満席頂いてます(o・ω・o)

明日のディナーはまだ少し空いてますので(^-^ゞ

よろしくお願い致します!

ペアリング再開してます!

こんばんは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です。

(o・ω・o)

ずっと緊急事態宣言中には差し控えていたコースとのペアリングも再開してます!

徐々にご予約も増えてきて嬉しい限りです。

ペアリングのワインの中にはメニューにないワインも色々登場して楽しいですよー

また、デザートワインとかもありますので、食後にオススメです♪

よろしくお願い致します!