こんにちは😃
なんばビストロオリーブの藪内です！！
今日はシェフが木津市場から買ってくださった北海道の仙鳳趾カキです！！
身が大きくぷりっぷりでとてもクリーミーです！！
こちらをアヒージョやパスタ料理でご用意しておりますのでぜひ食べてみてください＼(^o^)／
ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
・access
南海線なんば駅 徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00（14:30L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日 11:30〜21:30(20:30L.O)
テイクアウト受付 :11:30〜22:00
テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30
こんにちは😃
なんばビストロオリーブの藪内です！！
以前ブログでフレッシュのポルチーニを使ったパスタをご紹介しましたので、今回はメイン料理をご紹介します！
黒毛和牛の炭火焼き ポルチーニソースです！！
やはり香りがすごいです(*´꒳`*)
ジューシーなお肉とポルチーニの濃厚なお味わいでワインがとても進みます🍷
ぜひ食べてみてください！！
ビストロオリーブ
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大阪府 大阪市 中央区 難波 4-5-8
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テイクアウト受付 :11:30〜22:00
テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30
こんにちは😃
なんばビストロオリーブの藪内です。
本日のおすすめの前菜です！
イタリア産の生ハム、旬のお野菜をを使ったギリシャ風のサラダです！！
フェダーチーズというギリシャの名物の山羊のチーズ。
ねっとりとした食感で塩気が効いています！！
さっぱりしたみずみずしい夏野菜ととても会うのでぜひ食べてみてください！！
ビストロオリーブ
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テイクアウト受付 :11:30〜22:00
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こんにちは😃
なんばビストロオリーブの藪内です。
最近東京に限らず大阪でもコロナの感染者増えてきてますね😥😥
当店ではアルコール消毒やお席の方もゆとりをもってご案内させていただいておりますて😊
テイクアウトも続けておりますのでそちらもぜひご利用下さいませ( ´ ▽ ` )ﾉ
ビストロオリーブ
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こんにちは😃
なんばビストロオリーブの藪内です！
以前ご紹介したイタリア産のフレッシュポルチーニを使ったお料理を一品ご紹介します(^ ^)
シンプルにペペロンチーノに仕上げました！！
やはりポルチーニ本来の味わいを楽しんでもられるのはこのパスタが1番です！！
とても質の良いフレッシュのものを使用しているので香りがとてもたまらないです！！
ぜひ食べてみてください😌
ビストロオリーブ
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こんにちは😃
なんばビストロオリーブの藪内です。
明日から連休に入りますね(´∀｀)
休日などは店内のお席が満席になることも多いですが
テラスのお席もご利用できますのでぜひご来店下さいませ！！
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こんにちは😃
なんばビストロオリーブの藪内です。
今日はオーナーシェフが買っていただいたキタッラというパスタを作る機械を使ってキタッラを作ってみました！
キタッラはギターの弦という意味で写真みたいに生地を押しつけて作ります。
初めてだったのでまだまだ試行錯誤が必要です😓
美味しいキタッラを作れるようになります！！
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こんにちは😃
なんばビストロオリーブの藪内です！
今日の日替わりのおすすめ料理を紹介します！
旬の鮮魚とお野菜をを使ったビール衣フリットです。
衣にビールを使っているので食感が軽くなりサクサク感がたまらないです(*´꒳`*)
レモンと粗塩でシンプルに召し上がり下さい(^^)
他にも色々旬の食材を使ったお料理ご用意しておりますのでぜひお越しくださいませ╰(*´︶`*)╯
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こんにちは😃
なんばビストロオリーブの藪内です！
今数量限定でスペイン産のワインをご用意しております！
近年スペインのワインが注目されてきています！
味わいも今の季節にぴったりでミネラル感たっぷりの味わいになっております！
スパークリング、白、ロゼをご用意しておりますのでぜひ飲んでみて下さい(^-^)
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いつもご来店頂きありがとうございます！ビストロオリーブの前田です。
当店では、国産ワインを取り扱っていますが、今回また新しく別の国産ワインを取り扱う事となりました！
山梨県産のワインで、それぞれが違った味わい、違ったお食事と合わせれます！
果実感がつよいものや、アロマの香りのもの、渋みが強かったり、それぞれが個性的な味わいです！
フランスワインもいいですが、違ったワインもいかがでしょうか？
皆様のご来店をお待ちしております！
ビストロオリーブ
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金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
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