こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です！

奈良県の大和牛というブランド牛を仕入れております。

吟味された良質の飼料を十分に与えられ、愛情込めて育てられた大和牛は、体に良いといわれるオレイン酸が豊富で脂肪の口溶けがよく、風味が豊かな味わいのあるお肉です！！

不飽和脂肪酸の一種で、豊富に含むほど口溶けや風味が良くなり、さらに動脈硬化や心臓病、高血圧等の予防に役立つと言われます。

こちらのお肉はシンプルに炭火焼きでご用意しておりますのでぜひご堪能下さい(‘ω’)

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府　大阪市　中央区　難波　4-5-8
・access
南海線なんば駅　徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅　徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00（14:30L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日　11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です！

今日は淀屋橋にあるodonaの週に一度行われるマルシェで美味しそうなバターナッツを買ってきました！！

バターナッツはポタージュにとても向いている品種なのでこちらを使って作ってみたいと思います！！

また出来上がったら報告させていただきます(‘ω’)

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府　大阪市　中央区　難波　4-5-8
・access
南海線なんば駅　徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅　徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00（14:30L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日　11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です！

イタリアから輸入した24カ月熟成した原木の生ハムとパルミジャーノレッジャーノが新しく入りました！！

今まで使っていたものも美味しいですが今回のものは味わいが一段と違います！！

ぜひ食べ比べてみて味や風味の違いを感じで下さい😤😤

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府　大阪市　中央区　難波　4-5-8
・access
南海線なんば駅　徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅　徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00（14:30L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日　11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

こんにちは

なんばビストロオリーブの藪内です。

この前紹介したイタリアのフレッシュポルチーニ茸を使ったパスタ料理をご紹介します！！

素材を活かすためシンプルにペペロンチーノに仕上げております！

にんにくの香りとオリーブオイルがポルチーニ茸の旨味を引き出してくれます

フレッシュならではの食べ方ですね(^^)

ぜひ食べに来て下さい

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府　大阪市　中央区　難波　4-5-8
・access
南海線なんば駅　徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅　徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00（14:30L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日　11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

こんにちは

なんばビストロオリーブの藪内です！

今日の朝に本店でイタリアンバールスペッロの店長の佐々木さんのお誕生日のお祝いをしました

33歳を迎えたそうです！！
本人曰く、体がたるんできたそうなのでバールのみんなで鍛えるそうです笑

僕も負けずに頑張りたいと思います＼＼\\٩( ‘ω’ )و //／／

佐々木さんお誕生日おめでとうございます！！

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です！

今日はイタリアからフレッシュのポルチーニ茸が届きました＼＼\\٩( ‘ω’ )و //／／

たぶん秋に食べられるイメージが強いですが、こちららサマーポルチーニ茸といって、夏が美味しい時期のタイプです。

弾力がありしっかりとした食感で香りも良いです！！

どんな調理法でも出来ますのでぜひ旬の時に食べに来てください♪( ´▽｀)

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府　大阪市　中央区　難波　4-5-8
・access
南海線なんば駅　徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅　徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00（14:30L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日　11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です！

今日のおすすめを紹介します(^^)

オマール海老の半身を使った贅沢なメイン料理！

中はグラタンのように仕上げております！

オマール海老はパスタ料理でも出来ますのでぜひ食べに来て下さい！！

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府　大阪市　中央区　難波　4-5-8
・access
南海線なんば駅　徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅　徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00（14:30L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日　11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です！

今日はロゼワインを紹介します！

フランス　プロヴァンス地方で造られた辛口のロゼワイン。

すっきりとした口当たりで、どんなお料理でも合うと思います！

特に地中海料理との相性はバッチリ👍

ぜひ飲んでみて下さい(*´ω`*)

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府　大阪市　中央区　難波　4-5-8
・access
南海線なんば駅　徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅　徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00（14:30L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日　11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

👇👇こちらからスムーズにお席の予約が出来ます👇👇
https://yoyaku.toreta.in/bistro-olive/#/

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です！

当店ではお誕生日や結婚祝いなどのサプライズでメッセージプレートをご用意できます😊

ご予約の際、事前にメッセージの内容やお出しするタイミングなどをお伝え頂けるとスムーズにご用意できますので、ぜひご利用くださいませ(´ω｀)

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府　大阪市　中央区　難波　4-5-8
・access
南海線なんば駅　徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅　徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00（14:30L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日　11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

👇👇こちらからスムーズにお席の予約が出来ます👇👇
https://yoyaku.toreta.in/bistro-olive/#/

いつもご来店頂きありがとうございます。ビストロオリーブの宇都です。

ご来店して頂いたお客様に感謝の気持ちを込めて特別にグラス¥1000で提供しているシャルリエフェスのシャンパン、ご好評につきまだまだ継続中です。シャルリエフェスはピノムニエが得意な造り手さんで、とても味わい深いシャンパンになっております。

梅雨で雨の日が続きますが、美味しいワインと料理で楽しいひと時をお過ごし下さい。

ビストロオリーブ
・address
〒542-0076
大阪府　大阪市　中央区　難波　4-5-8
・access
南海線なんば駅　徒歩3分
市営地下鉄御堂筋線なんば駅　徒歩3分
大阪難波駅から200m
・tell
06-6631-3665
・open
月〜木11:30〜15:00（14:30L.O）
17:30〜23:00（22:30L.O）
金、土、祝前日17:30〜25:00(24:00L.O)
日曜日、祝日　11:30〜21:30(20:30L.O)

テイクアウト受付 :11:30〜22:00

テイクアウト受け渡し:12:00〜22:30

👇👇こちらからスムーズにお席の予約が出来ます👇👇
https://yoyaku.toreta.in/bistro-olive/#/