こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！

今月も大変好評いただきました

料理教室を9月も開催させていただきます！

本日は、その一部のメニューをご紹介(❃´◡`❃)

今回は、秋の食材をふんだんに使って

全3品の料理とドルチェを作ります！

今日は、その中の2品の撮影をしましたよ〜

・きのこたっぷりソースのスパゲティ

・地鶏のマスタードパン粉焼き

簡単に作れ、もちろんワインに

合うメニューですよ〜〜

9/22(日)11:30〜 より、定員10名と

なっております！

お席に限りがございますので、

是非気になる方はお早めにお問い合わせください！

お待ちしております〜〜

ANTICAOSTERIA DAL SPELLO

（アンティカ オステリア ダルスペッロ）

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

◆tell

06-6636-23

こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(｡･ω･｡)

9月2日(月)～
恒例のワインイベント開催します！

ローマ料理＆ワインイベントです。
久しぶりにトリッパや牛テールの煮込みもやりますよ。

クッチーナポーヴェラ

貧しさの中から生まれた食いしん坊のスピリッツが詰まった料理！

素朴な美味しさ、食べに来て下さい！

今日は牛テールの煮込みにポレンタを添えて試作。

自分の納得できるところまで仕上げます！

こうご期待(o^^o)

こんにちは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です！

好評のワインイベント第３回が近づいてきました！

今回はラツィオ州のお料理とワインを気軽に楽しんで頂く一週間です！

9月2日(月)～開催しています。

初めて挑戦するお料理もあるので楽しみにしてて下さい(｡･ω･｡)

難波のイタリアン

アンティカオステリアダルスペッロからのお知らせでした！

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！

今日は、おすすめメニューから

一番人気だったパスタをご紹介いたします！

自家製サルシッチャと

モッツァレラのトマトソースです！

サルシッチャとは、

イタリアの生のソーセージのこと。

しっかりと香草等と一緒に

マリネしたサルシッチャをモッツァレラと

一緒に仕上げた一品です！

お子様にも人気ですし、

もちろんワインにも合いますよ〜〜

是非、食べに来てください₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

そして、今週はまだお席に

余裕がありますのでお立ち寄りください〜

ANTICAOSTERIA DAL SPELLO

（アンティカ オステリア ダルスペッロ）

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〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

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06-6636-23

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！

オステリア のランチでは、

どのコースにもスープがついているのですが

今日はちょっとこの時期らしい

新しいスープに変えてみました！！！

こちらは、ラッフィナートコースの

スープですので少し豪華になっていますが

夏野菜を使った冷たいミネストラです！

ヴィネガーを効かせているので、

酸味もしっかりありごろごろと夏野菜が

入っているので食べ応えもばっちりです(●´ω｀●)

大変好評いただいており、

ディナーでもおすすめメニューに載せています！

是非、食べに来てください！

明日は、ランチ、ディナーともに

若干のお席に余裕がございますので

難波にお越しの際はお立ち寄りください〜

ANTICAOSTERIA DAL SPELLO

（アンティカ オステリア ダルスペッロ）

◆address

〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

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06-6636-23

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です！

今日は、雨が降ったり、止んだりと

変なお天気で暑さがいつも以上に

感じられた気がします… ఠ_ఠ

なので！

本日のランチより冷静カッペリーニ始めました！

もう、このパスタはこの時期しか

食べれないからこそより美味しく

涼しげでいいですよね〜

今日は、しらすとフレッシュトマトのソースで

酸味ばっちりでした₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎

お越しいただいたお客様にも

好評でしたので是非食べに来てください！

お待ちしております〜〜

ANTICAOSTERIA DAL SPELLO

（アンティカ オステリア ダルスペッロ）

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〒542-0076

大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室 ◆access

大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分

近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分

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