月別アーカイブ: 2019年5月

お誕生日のお祝い!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

今日は、身内ネタですが

お誕生日のお祝いをさせていただきました!

姉妹店のビストロオリーブさんで

働かれているしのさんのお誕生日でした^^

スペッロでは、スタッフのお誕生日は

かかさずお祝いさせていただいております!

お祝いのケーキにランブルスコも

空けて盛大にお祝いしました〜

皆さまのお誕生日も予約の際にお伝えいただけると

デザートプレートにメッセージを書いて

ご用意が出来ますよ〜〜

もちろん、当日でも大丈夫です(^ω^)

お気軽にお声掛けください!!!

◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
◆access
大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
近鉄難波線・阪神なんば線「大阪難波駅」から徒歩約1分
◆tell
06-6636-2323
◆open
11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)

お祝いしてもらいました!

こんばんは!

ビストロオリーブの土本です!

明後日が誕生日とのことで、

お祝いをしてもらいました!(笑)

この歳になると、、なんか恥ずかしいです(笑)

ランブルスコも開けて頂きありがとうございます!

これからも頑張っていきます!

冷製パスタ大人気です!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

今日もほんとに5月なのか、

疑ってしまうくらいの暑い日になりましたね〜

やっぱり、暑いとパスタも冷製パスタが

人気です!!!!

そんな今日の冷製パスタは、

ズワイガニと夏野菜のスープ仕立てです!

私もこっそり味見させていただきましたが、

爽やかさもありつるっと食べやすいのに

夏野菜の味がしっかり出てて

食べ応えがありました(^O^)

こういう暑い日は、

パスタもさっぱり食べられると嬉しいですよね!

きっと、明日も暑い日になるかと思いますので

是非食べにきてください!

お待ちしております〜〜〜(о´∀`о)

◆address
〒542-0076
大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
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大阪メトロ各線「なんば駅」から徒歩約3分
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11:30~13:30
17:30~23:00(22:30L.O.)

たこラグー 試作!

こんばんは!

ビストロオリーブ土本です!

たこのラグーソースを作ってみました!

明日のまかないで作ってみようと思います☺︎

もし、店長のGOサインがでれば、、

おすすめにも入るかも?!

本日のシェフの一品!

こんばんは、

アンティカ オステリア ダル スペッロの谷口です!

ランチのラッフィーナートコースの

シェフの一品のご紹介です!!

コースのシェフの一品は、

毎日市場から仕入れたの新鮮な魚介や

お野菜、お肉等を使って作られます!

そんな今日の一品は….

フレッシュなフルーツトマトと

イタリアのブラッティーネチーズを使った一皿です!

上には、パルミジャーノチーズの

クロッカンテも添えてあり、

食感も楽しめます〜〜(о´∀`о)

今日のような、暑い日にはさっぱり

召しあがれる一皿が嬉しいですよね!

コースの一品は、毎回変わるので

出てきた時のお楽しみ感もありますよ(*´ω`*)笑

是非、頼んでみてくださいね!

さて、明日は週末ですね〜

お休み前の方が多いと思いますので、

美味しい物食べて最後の仕事乗り切りましょ!

明日は、ランチ、ディナーともに

お席にも余裕があります!

皆さまのお越しをお待ちしております〜〜

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大阪府大阪市中央区難波4-7-5光栄ビル1階3号室
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17:30~23:00(22:30L.O.)

グラスワイン追加!

こんにちは😃

なんばビストロオリーブの藪内です!

今日はグラスワインリストに新しく赤ワインが

入ったのでご紹介します!!🍷

名前は ナブッコ

イタリアのエミリアロマーニャ地方で作られています。

味わいは果実味とタンニンのバランスが良く

メインのお肉料理やトリュフ、パルミジャーノチーズを使った料理も相性バッチリです!!

ぜひお越しください!!

フーバーのお知らせ

こんにちは~アンティカオステリアダルスペッロの荒井です!

今回はフーバーの料理教室のお知らせです。

前回も参加させて頂いたのですが、南堀江のフーバーという料理スタジオで、料理教室に呼んで頂いてます。

日程は6/19の予定。

内容は手打ちパスタとその他数品です。

また詳細はブログやインスタグラムで上げますので、興味ある方はお気軽にお問い合わせ下さい♪

今月の当店のティラミスの料理教室もあと数名空きがあります!

こちらは今週末が締め切りなのでよろしくお願い致します。

アンティカオステリアダルスペッロ

荒井

豚バラのレンズ豆の煮込み

こんばんは!

ビストロオリーブの土本です!

豚バラ肉のレンズ豆の煮込みです☺︎

夏に煮込みなんて、、、

豆なんて、、、、

って思うかもしれませんが

涼しい店内で食べる煮込み料理もまた

絶品ですよ!

ビストロきた際は

頼んでみてくださいね!