当店ではパスタも手作りのものもご用意しています！写真はオレキエッテ。焦がし小麦を使用しています。
子羊のサルシッチャの煮込みとペコリーノチーズで♪
週末のランチは早い時間は今週も満席頂いてますm(__)m夜は比較的落ち着いているので、よろしくお願い致します！
月別アーカイブ: 2021年8月
お得なランチコース！
いつもご来店ありがとうございます。
ビストロオリーブの藪内です。
今日はランチ限定のお得なコースを紹介！
スペシャルコースの内容は定期的に変更しますのでまだ召し上がられていない方はぜひどうぞ（≧∇≦）
また、コース内で苦手な食材などがございましたら気兼ねなくお申し付けください！！
新作ノンアルコールドリンク！
おはようございます、
TAVOLA CALDA SPELLOの谷口です！
今は我慢の時という事で、
アルコールのご提供は当店もしていませんが…
その分ノンアルコールドリンクの開発や
新しいドリンクも入れてみました♪
こちらは、じわじわと流行ってきている
“エスプレッソトニック”
当店のカフェマシーンで抽出される
エスプレッソは、香り高くコーヒーの豆の
味わいをしっかりと楽しんでいただけます！
そこに、さっぱりとトニックと
爽やかに楽しんでいただけますよ＾＾
こちらは、テイクアウトでおすすめしていますが
ご希望あれば店内でもヽ( ´∇`)ﾉ ～
是非、お声かけください〜〜
＊TAVOLA CALDA SPELLO
＊072-626-2085
ガスパチョ
スペインのアンダルシアの名物料理。
夏野菜と固くなったパンをシェリービネガーでマリネ。
全部あわせてミキサーでまわします。
夏野菜の旨味とシェリービネガーの酸味。
オリーブオイルの香りが暑さを吹き飛ばします。
夏の終わりまであと少し…ランチのコースの一品からご紹介です。
明日の金曜日のランチは久し振りにご予約が落ち着いているので、飛び込みでもご案内できると思います！
よろしくお願い致します！
メニュー変更のお知らせ
いつもご来店ありがとうございます。
ビストロオリーブの藪内です。
メニューが更新したのでお願いいたします！
フレーバーオイル！
おはようございます、
TAVOLA CALDA SPELLOの谷口です♪
まだまだ蒸し暑い日が続きますね〜〜
そんな中でも、当店は元気に
営業しておりますよ＾＾
本日は、テイクアウトスペースでも
人気のフレーバーオイルについてご紹介☆
こちらのフレーバーオイルは、
“チェトローネ レモンオイル” “チェトローネ 唐辛子オイル”です！
レモンオイルは、オリーブの実を潰して
オイルにする際に生のレモンも一緒に
入れている分フレッシュさが他の商品とは
違います！
唐辛子オイルは、唐辛子そのものの
香りや辛味が後を引く美味しさ！
フレーバーオイルは、一つあるだけで
前菜からパスタ、メインと活躍できますよ〜
とってもおすすめの商品ですので
是非、購入してみてくださいねヽ( ´∇`)ﾉ ～
＊TAVOLA CALDA SPELLO
＊072-626-2085
アクアパッツァ
こんばんは～アンティカオステリアダルスペッロの荒井です(*´ー｀*)
海の恵みたっぷりのアクアパッツァ！
自分も好きで若い頃はよく作ってたなぁーって
本日はオススメで出させて頂きました！
パンが止まらない(o・ω・o)！
こちらはアラカルトメニューよりです！
最近、夜の営業がなかなか落ち着いてるのですが、アラカルトでしか食べられないメニューも魅力的です。
短い営業時間が続いていますが、ぜひトライして下さい♪
パスタソースの販売開始しました！
おはようございます、
TAVOLA CALDA SPELLOの谷口です♪
昨日は、お休みをいただきありがとうございます！
本日から元気に営業してますよ〜〜
そして、先日からずっとお声をいただいていた
パスタソース等の販売も開始しました！
お湯に入れて温めるだけでシェフの味が
お家でも楽しめるこちらは大変お得です＾＾
数量限定となりますので、お早いめに☆
＊TAVOLA CALDA SPELLO
＊072-626-2085
あまから手帳
ありがたい事に、取り上げて頂きました！
ずっと色々考えて、どんなお店であるべきなのかとか、試行錯誤して
料理人としてこれからも続く人生、
この取材も一つのターニングポイントにするべきだと思います。
そして、この取材は自分の財産ではなく、
一緒に日頃頑張っている若いスタッフの刺激になればと思います。
今は逆境の飲食店。
さらに緊急事態宣言がひろがり
きっと、さらに混迷としていくと思います。
出口が見えなくて、本当に不安ばかりです。
ただ、美味しいは裏切らない！
それだけは迷いなくやってやりたいと思います。
ゴールドステッカー！
おはようございます、
TAVOLA CALDA SPELLOの谷口です＾＾
先日、当店もゴールドステッカーを
取得できました！
この様な時期だからこそ、より皆様に
安心してお食事していただける様に
大阪府の方からしっかりとした
現地審査なども踏まえて確認をしていただきました！
こんな時期だからこそ、より皆様に
安心してお食事いただけます♪
是非、お越しください＾＾
＊TAVOLA CALDA SPELLO
○072-626-2085